Chicken Yakiniku.

Anda sedang mencari ide resep chicken yakiniku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken yakiniku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken yakiniku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken yakiniku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken yakiniku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Yakiniku memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Yakiniku:

1. Gunakan Bahan Utama:.
2. Ambil 3 buah dada ayam (saya: buang kulit dan ambil dagingnya saja).
3. Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg air.
4. Ambil 300 ml air.
5. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
6. Ambil 1 jeruk nipis/jeruk lemon unt mencuci ayam.
7. Sediakan sesuai selera Penyedap jamur, garam dan gula.
8. Ambil Bumbu Marinasi:.
9. Sediakan 3 sdm kecap manis.
10. Sediakan 1 sdm kecap asin.
11. Siapkan 1 sdm saus tiram.
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Sediakan Bumbu rajang:.
14. Ambil 1 buah bawang bombay.
15. Siapkan 2 buah cabe hijau besar/1 paprika (saya pakai cabe merah besar).
16. Ambil 3 siung bawang putih.
17. Ambil 2 ruas jahe.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cookies nastar (#213) yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Chicken Yakiniku:

1. Cuci bersih ayam, buang kulitnya dan pisahkan daging dari tulang2nya. Iris kotak-kotak atau memanjang sesuai selera. Lalu cuci daging ayam dengan jeruk nipis/jeruk lemon. Tiriskan dan sisihkan. Tulang ayam saya simpan karena bisa dipakai untuk membuat kaldu..
2. Campur semua bumbu marinasi dan campur dengan daging ayam. Marinasi daging ayam minimal 30 menit..
3. Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan bumbu rajang. Rajang bawang bombay memanjang. Rajang paprika memanjang, atau jija pakai cabe hijau atau cabe merah besar, iris serong. Geprek lalu cincang bawang putih dan jahe..
4. Setelah proses marinasi selesai. Panaskan minyak dan tumis bumbu rajang mulai dengan setengah bawang bombay dan paprika/cabe, lalu bawang putih dan jahe. Aduk-aduk sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi bersama-sama dengan bumbu marinasinya. Tambahkan air. Masak sampai daging matang..
5. Setelah daging matang, tambahkan sisa bawang bombay dan paprika/cabe merah/hijau besar. Lalu cek rasa. Jika belum pas, silahkan dikoreksi sesuai selera. Porsi ini buat saya tidak perlu menambahkan garam, gula atau penyedap jamur. Tapi jika kurang berasa silahkan ditambahkan gula, garam dan penyedap jamur yang disesuaikan dengan selera. Terakhir tambahkan tepung maizena yang sdh dilarutkan dengan air. Aduk2 sebentar, chicken yakiniku siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken yakiniku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :