Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek:

1. Ambil Marinasi ayam selama 1 malam atau kurleb 1 jam.
2. Ambil 1 ekor ayam potong 8 (suka-suka).
3. Gunakan 3 siung bawang putih (Bubuk bawang putih).
4. Ambil 1 sdt lada bubuk.
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Siapkan Tepung kering.
7. Gunakan 1/4 Terigu.
8. Siapkan 1 sdm Maizena.
9. Gunakan 1/2 bgks Kaldu ayam.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Sediakan Bahan lainya.
12. Sediakan secukupnya Air es.
13. Siapkan Bahan sambal.
14. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
15. Ambil 1 siung bawang putih.
16. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
17. Siapkan secukupnya Minyak panas.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar lembut lumer dimulut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis.

Cara menyiapkan Ayam geprek:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tiriskan.
2. Campur bahan marinasi dan diamkan selama 1 jam (saya lebih suka 1 malam karena bumbunya meresap sampai dalam).
3. Campur bahan tepung kering dan aduk rata jika suka pedas tambahkan bubuk cabe.
4. Siapkan air es didalam mangkuk.
5. Balur ayam dengan tepung kering dan masukan ke dalam air es dan balur lagi dengan tepung kering dengan sedikit dicubit-cubit.
6. Masukan kedalam Minyak panas dan banyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kecoklatan kurleb 10 menit, angkat dan tiriskan.
7. Ulangi langkah tersebut sampai potongan ayam habis.
8. Untuk sambal ulek bahan sambal kecuali minyak hingga tingkat kehalusan yang diinginkan tes rasa dan masukan minyak panas aduk hingga rata.
9. Sambal siap dihidangkan.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :