21 - 7 Opor Ayam Lebaran. Namun selain ketupat, opor ayam bisa disajikan dengan hidangan lain yang tak kalah lezat. Untuk kamu yang berlebaran ke daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, sajian opor ayam dengan sambal goreng ati cukup akrab di lidah. Sambal goreng hati menawarkan perpaduan rasa pedas dan manis.

Memiliki rasa khas nusantara yang selalu bikin nagih. Resep Opor Ayam Lebaran, Opor Ayam Khas Madura, Opor Ayam Kutai hingga Jawa Opor ayam adalah makanan khas Indonesia yang dimasak dengan kuah santan. Opor ayam memang identik disajikan saat Lebaran.

Sedang mencari ide resep 21 - 7 opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 21 - 7 opor ayam lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21 - 7 opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 21 - 7 opor ayam lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Namun selain ketupat, opor ayam bisa disajikan dengan hidangan lain yang tak kalah lezat. Untuk kamu yang berlebaran ke daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, sajian opor ayam dengan sambal goreng ati cukup akrab di lidah. Sambal goreng hati menawarkan perpaduan rasa pedas dan manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 21 - 7 opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 21 - 7 Opor Ayam Lebaran memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 21 - 7 Opor Ayam Lebaran:

1. Siapkan 1 kg ayam potong potong.
2. Gunakan 2 batang serai memerkan.
3. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
4. Ambil 3 Lembar daun salam.
5. Siapkan 1 L santan encer (air).
6. Ambil 500 ml Santan Kental.
7. Ambil Bumbu Haluskan.
8. Siapkan 10 siung bawang merah.
9. Ambil 5 siung bawang putih.
10. Ambil 2 sdt ketumbar.
11. Sediakan 2 sdt lada (Merica).
12. Siapkan 5 butir kemiri.
13. Sediakan 1/2 sdt jinten.
14. Sediakan 3 cm lengkoas.
15. Ambil 3 cm kunyit.
16. Siapkan 3 cm jahe.
17. Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
18. Siapkan Bahan Tambahan.
19. Siapkan 2 sdt garam.
20. Sediakan 1.5 sdt gula pasir.
21. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
22. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur asem jawa yang Lezat Tips Anti Gagal

Nah, buat kamu yang suka bikin opor ayam sendiri menjelang Lebaran, cobalah menerapkan beberapa tips di bawah ini. Gunakan daging ayam yang masih segar dan berkualitas. Kamu bisa memilih ayam kampung, ayam jantan, atau ayam negeri. JAKARTA, KOMPAS.com - Saat Lebaran di Indonesia, dua sajian yang mungkin tidak pernah terlewat ada di meja makan adalah ketupat dan opor ayam.

Cara menyiapkan 21 - 7 Opor Ayam Lebaran:

1. Cuci bersih ayamnya.
2. Haluskan bumbu halusnya lalu tumis masukan juga daun salam sereh dan daun jeruknya.
3. Di panci lain didihkan ayam dengan santan lalu masukan bumbu yg sudah di tumis masukan juga garam gula dan kaldu bubuk masak ayam sampai empuk.
4. Lalu masukan santan kentalnya aduk aduk agar santan tidak pecah.
5. Setelah matang tuang di mangkuk taburi dengan bawang goreng.

Mungkin sebagian dari kita terkadang bertanya-tanya, kenapa ketupat sering kali dihidangkan dengan opor ayam terutama saat Lebaran di Indonesia?. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan air jeruk nipis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 21 - 7 Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :