Oseng Mercon Tetelan Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Mercon Tetelan Sapi:
- Sediakan 300 gram Tetelan sapi.
- Gunakan 3 lembar daun salam(1lembar untuk rebus tetelan).
- Ambil 5 lembar daun jeruk(2 lembar untuk rebus tetelan).
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Gunakan 2 batang serai,geprek.
- Siapkan 10 cabai rawit utuh(sesuaiselera).
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula jawa.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah,buang biji.
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie ayam ceker rumahan yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi:
- Cuci bersih tetelan sapi,rebus dengan daun salam dan daun jeruk hingga tetelan empuk.angkat potong² sisihkan.siapkan semua bahan,lalu haluskan bumbu halus,tumis bumbu tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai tumis hingga harum dan tanak..
- Lalu masukkan gula merah,air asam jawa dan tetelan sapi aduk hingga merata.tambahkan air dan beri garam,kaldu bubuk dan kecap manis,test rasa.masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap dalam daging..
- Masukkan cabai rawit utuh aduk,masak hingga kuah benar²menyusut.taburi bawang merah goreng.siap dihidangkan bersama nasi hangat.😋.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :