Ayam geprek sambal ijo. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas. Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa.
Resep ayam geprek menjadi makanan favorit berbagai kalangan dengan bahan dasar ayam. Ayam merupakan makanan yang mudah diolah dan sering dibuat variasi. Tidak heran jika ayam geprek begitu banyak dicari, apalagi rasanya yang pedas menambah nafsu makan.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas. Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal ijo:
- Siapkan 500 gr daging ayam, cuci bersih, sisihkan.
- Ambil 500 ml minyak untuk menggoreng ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt sea salt.
- Sediakan Sambal ijo :.
- Gunakan Segenggam cabe rawit hijau.
- Gunakan 1/2 sdt sea salt.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm minyak panas (utk nanti di aduk dengan sambal).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau. Sedangkan ayamnya ada yang digoreng biasa dan ada yang digoreng tepung. Tapi jangan salah, foto ayam geprek sambal ijo yang satu ini editannya sukses bikin warganet emosi. Memiliki cita rasa pedas nan menggugah selera, ayam geprek biasanya disajikan dengan seporsi nasi hangat.
Cara membuat Ayam geprek sambal ijo:
- Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu halus, kemudian lumuri ayam dengan bumbu. Setelah itu masukan wadah, simpan di dalam kulkas kurang lebih 30 menit, agar bumbu meresap..
- Sementara itu, siapkan bahan untuk sambal ijo. Haluskan bahan sambal, sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Angkat, sisihkan..
- Kemudian panaskan minyak sampai panas. Ambil 1 sdm minyak, siram ke dalam sambal ijo, aduk sampai merata. Setelah itu, masukan ayam yg sudah matang, geprek dengan sambal ijo. Ayam geprek siap dihidangkan.. 🤗.
Ayam geprek sendiri, biasanya dihidangkan dalam kondisi sambal telah tercampur dengan daging ayam yang dihaluskan alias digeprek. Buat sambal ijo, cuci bersih semua bahan sambal ulek sampai halus di cobek. Kemudian tumis di wajan yang sudah berisi minyak panas, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya. Ayam Geprek Crispy Mozarella Ayam geprek sambal ijo. Sambal ijo menjadi jenis sambal yang sangat legendari di dunia kuliner Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :