Krengsengan Tetelan Sapi.
Lagi mencari ide resep krengsengan tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengsengan tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krengsengan tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Tetelan Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan Tetelan Sapi:
- Sediakan 400 gr tetelan dan lemak sapi.
- Ambil 2 daun salam.
- Siapkan Seruas jahe.
- Ambil Seruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1,5 sdm gula pasir.
- Ambil 1 buah tomat, potong2.
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh (saya skip).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe merah (buang bijinya, resep asli 10).
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lidah kucing keju #30 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Krengsengan Tetelan Sapi:
- Rebus tetelan dan lemak dengan metode 5.30.7 lalu buang airnya.
- Haluskan bumbu halus, siapkan bumbu lainnya.
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, tomat, daun salam sampai harum dan benar2 matang.
- Masukkan tetelan, aduk rata, tambahkan kecap garam gula kaldu, air, aduk rata masak sampai empuk dan air meresap dan menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :