Bulgogi Stew. Bulgogi jungol is a hearty, delicious one-pot meal that is also a good way to use any leftover marinated bulgogi and vegetables from your fridge. We always have marinated meat in the freezer, and bulgogi jungol is one of the easiest ways to use that beef in an easy Korean stew. For an even heartier meal, add noodles to the pot.
As you can see, the stew looks abundant and full of protein and vitamins!
It's a stew made with bulgogi (Korean marinated beef) cooked in a Korean earthenware pot (a ttukbaegi, also sometimes translated as a "stone bowl" in English).
Combined with a bowl of rice, bulgogi stew is hearty and filling dish.
Lagi mencari ide resep bulgogi stew yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi stew yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi stew, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bulgogi stew yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bulgogi jungol is a hearty, delicious one-pot meal that is also a good way to use any leftover marinated bulgogi and vegetables from your fridge. We always have marinated meat in the freezer, and bulgogi jungol is one of the easiest ways to use that beef in an easy Korean stew. For an even heartier meal, add noodles to the pot.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bulgogi stew yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bulgogi Stew memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bulgogi Stew:
- Sediakan Marinasi daging.
- Ambil 100 gram daging.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdt madu.
- Ambil 1/4 sdt black papper.
- Siapkan 1 sdt seseme oil.
- Siapkan 1 sdt himsalt.
- Siapkan 2 tets stevia.
- Siapkan Bahan lain.
- Siapkan 1 genggam toge.
- Sediakan 1 genggam zuccini.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan 100 gram bihun jagung, rendam dengan air.
- Ambil 1/2 buah bombay.
- Gunakan 1 buah cabe merah dan hijau, iris.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bistik lidah sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Guaranteed to fill your belly and the endorphins running! Typically, we use soy-sauce as the base in a bulgogi marinade, but today we will try something different - fish sauce. I saw this idea from a Korean cooking TV show and tried it a few time. Bulgogi is a popular Korean dish, which many people translate as "Korean barbeque." But it is more than that.
Cara membuat Bulgogi Stew:
- Campurkan semua bahan marinasi, campurkan dengan daging dan Bombay, diamkan selama 30 menit. Potong-potong sayuran dan sisihkan..
- Masak air sampai mendidih, masukkan marinasi daging, tambahkan daun bawang, wortel dan zuccini. Tutup hingga setengah matang. Masukkan bihun, cabai, seledri, toge dan telur. Masak hingga matang dan sajikan.
There are a lot of vegetables, too. This is two recipes, one for bulgogi, a barbecued or grilled beef, and the second one is for bulgogi stew ("jungol"). In a large bowl, toss together beef and dry spices. Marinate beef steaks in this a sweet sauce of soy, sugar, garlic, and sesame and grill. Roll up in red leaf lettuce with rice and hot pepper paste for a real Korean-style treat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bulgogi stew yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :