Opor Ayam Pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Pedas:

1. Siapkan 4 potong ayam.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 btg serai.
5. Siapkan 1/2 sdm merica.
6. Ambil 1 sdt gula pasir (gulaku).
7. Ambil 1 sdt garam refina.
8. Siapkan 1 sdm mentega.
9. Ambil 1 bks kara santan segitiga.
10. Ambil 1 bh lengkuas geprek.
11. Sediakan Bumbu Dihaluskan.
12. Siapkan 8 siung merah.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 bh kemiri.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1 cm jahe.
17. Siapkan 1-2 cm kunyit.
18. Gunakan 8 bj cabe rawit merah.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.

Cara membuat Opor Ayam Pedas:

1. Panaskan mentega tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang..
2. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk..
3. Bumbui dengan garam, merica dan gula sesuai selera masing-masing..
4. Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih..
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat..

Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Sekarang mari kita mulai siap-siap untuk memasak Opor Ayam Pedas yang nikmat dan bikin nagih jika kita makan pakai ketupat atau lontong. Selain memang asli Solo, resep yang satu ini punya tampilan unik yang akan membuatmu ingin mencobanya saat hari raya nanti. Baik untuk Lebaran ataupun Idul Adha, opor ini layak jadi bintang utama saat perjamuan. Dua hal yang menjadikannya menarik adalah kehadiran daging ayam cincang yang akan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :