Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi).

Sedang mencari ide resep kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi):

1. Gunakan 1/4 tetelan sapi (lemak sapi).
2. Sediakan 3 tangkai bawang pre (untuk irisan kuah).
3. Siapkan secukupnya Minyak goreng,.
4. Sediakan secukupnya Garam,.
5. Siapkan secukupnya Merica bubuk,.
6. Sediakan Penyedap rasa.
7. Gunakan Pentol bakso.
8. Sediakan Air.
9. Ambil Bumbu Halus :.
10. Ambil 6 siung bawang putih.
11. Gunakan 2 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 bh batang bawang pre (pilih batang yang besar).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁 yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi):

1. Rebus air dipanci hingga mendidih. Bersihkan/cuci tetelan/lemak sapi hingga bersih. Potong² tetelan/lemak sapi tapi jangan terlalu besar, lalu masukkan kedalam air yg sudah mendidih tadi, biarkan mendidih kembali. Kupas bumbu halus semua, jangan lupa siapkan batang bawang pre, kemudian blender jadi satu hingga halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga benar² layu dan harum lalu masukkan kedalam air rebusan. Aduk rata..
2. Note : batang bawang pre ini yang menjadikan kuah bakso lebih terasa enak seperti yang dijual abang² bakso, moms😉..
3. Masukkan irisan bawang pre. Masak kurleb 50 menit dengan api kecil hingga tetelan/lemak sapi mengeluarkan kaldunya. Tambahkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya. Jika sudah hampir 50 menit, masukkan pentol bakso agar lebih berkaldu..
4. Didihkan kembali selama 15 menit hingga pentol bakso mengembang sempurna. Saya tambahkan sisa irisan bawang prei agar semakin wangi. Tadi nya sih pengen dikasi topping potongan tahu goreng tapi berhubung ga ada stok tahu, saya ganti pakai potongan otak otak goreng dan kacang atom aja🤤. Syeeedaaappp👍. Selamat mencoba moms..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :