Gulai Tetelan Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tetelan sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tetelan Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Tetelan Sapi:
- Sediakan 500 gr Tetelan Sapi.
- Siapkan 500 ml Santan.
- Sediakan 100 gr Cabe Merah.
- Ambil 6 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar.
- Sediakan 1/2 Sdt Jinten.
- Sediakan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 2 Lbr Daun Jeruk.
- Ambil 2 Lbr Daun Salam.
- Ambil Lengkuas.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan 2 Sdm Minyak Utk menumis.
- Sediakan 1 Sdm kaldu bubuk.
- Ambil sesuai selera Gula Merah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 1. Bakwan jagung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gulai Tetelan Sapi:
- Cuci tetelan sampai bersih kemudian rebus kurleb 1 jam sampai empuk.
- Setelah matang angkat kemudian potong² sesuai selera.
- Haluskan bumbu, Cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan jinten kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
- Masukkan tetelan tambahkan air 250 ml biarkan sampai mendidih. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah.
- Masukkan santan aduk² supaya tidak pecah santannya, cek rasa.
- Setelah matang angkat sajikan deh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :