Oseng mercon (tetelan daging sapi). Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu,Inilah Hal. Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi & Cumi Bangka. Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta?

Resep Oseng-Oseng Mercon yang Pedas Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masukkan daging tetelan sapi dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata.

Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon (tetelan daging sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon (tetelan daging sapi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu,Inilah Hal. Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi & Cumi Bangka. Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon (tetelan daging sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon (tetelan daging sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mercon (tetelan daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon (tetelan daging sapi) memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng mercon (tetelan daging sapi):

1. Siapkan 250 gr tetelan daging sapi.
2. Ambil Bumbu halus.
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 10 buah cabai merah.
6. Gunakan 7 buah cabai rawit merah.
7. Ambil 2 cm jahe.
8. Gunakan 2 cm lengkuas.
9. Gunakan Bumbu.
10. Sediakan 1 batang sereh.
11. Siapkan 1 lembar daun salam.
12. Ambil 2 sdm kecap manis.
13. Sediakan 1 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt merica.
15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
16. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
17. Sediakan Bahan tambahan (opsional).
18. Sediakan Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lodeh Tewel Kacang Panjang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Resep Oseng Tetelan Super Pedas Osengmercon. Resep Daging Sapi Goreng Yang Paling Mudah Dan Enak. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas.

Langkah-langkah membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi):

1. Rebus dan potong-potong tetelan daging sapi sesuai selera. Saya merebus selama 1 jam..
2. Goreng bawang merah,bawang putih,cabe.Lalu haluskan dengan jahe dan lengkuas. Kemudian tumis bumbu yang sudah halus dengan menambahkan daun salam dan sereh, tumis hingga harum dan berubah warna..
3. Tambahkan tetelan daging sapi yang sudah direbus, lalu masukkan air..
4. Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Koreksi rasa, dan tunggu hingga air meresap kedalam daging..
5. Oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang goreng❤️✨.

Teman-teman bisa menyiapkan daging sapi sandung lamur yang dicampur tetelan biar cepat empuk. Atau bisa juga menggunakan daging sapi full sesuai selera. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Bila pada umumnya disajikan menggunakan bahan utama tetelan, kikil, daging serta gajih sapi namun di warung Pak No hadir dengan varian bakso, ceker, balungan. Oseng-oseng mercon biasa di buat dari daging tetelan atau koyoran atau apapun yang berlemak, jadi lebih gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon (tetelan daging sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :