Ayam ungkeb bumbu soto. Lihat juga resep Ayam ungkep bumbu soto enak lainnya. Ayam ungkep dengan basic bumbu Soto yang gurih dan nikmat. Lihat juga resep Tahu Ungkep Bumbu Bamboe Soto Ayam enak lainnya.

Setiap daerah mungkin memiliki resep soto ayam khas yang berbeda-beda. Namun, secara umum ada dua macam kuah soto, yakni kuah bening dan kuah santan. Kalau masih sisa air, bisa dijadikan kuah soto.

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkeb bumbu soto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkeb bumbu soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkeb bumbu soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkeb bumbu soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam ungkep bumbu soto enak lainnya. Ayam ungkep dengan basic bumbu Soto yang gurih dan nikmat. Lihat juga resep Tahu Ungkep Bumbu Bamboe Soto Ayam enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkeb bumbu soto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkeb bumbu soto menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam ungkeb bumbu soto:

1. Siapkan 10 potong ayam (me: paha atas & bawah aja).
2. Siapkan Bumbu ulek.
3. Gunakan 7 siung bawang merah.
4. Ambil 5 siung bawang putih.
5. Ambil 1 ruas kunyit.
6. Gunakan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 3 buah kemiri (me: digoreng dulu).
8. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar.
9. Gunakan 1/4 sendok teh merica.
10. Gunakan 1 ruas sereh.
11. Ambil 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
13. Sediakan Gula merah/gula pasir/garam.
14. Siapkan Air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur ayam Betawi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Cara menyiapkan Ayam ungkeb bumbu soto:

1. Blend bumbu ulek dengan minyak sampai bubuk.
2. Panaskan minyak sedikit lalu masukan bumbu ulek tdi dan masukan juga Sereh salam dan daun jeruk sampai bumbu aga matang.
3. Setelah bumbu aga matang padet gitu masukan ayam potong aduk sebentar beri gula merah dan gula pasir lalu masukan air ( dikira2 saja sampai ayam terendam.
4. Tambahkan garam Test rasa biarkan sampai asat lalu matikan kompor lalu goreng ayamnya, ini enak banget 🤤.

Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Lihat juga resep Ayam Ungkep untuk Digoreng enak lainnya. Tidak sedikit bahkan yang mengatakan bahwa bumbu ayam ungkep terkadang kurang meresap sempurna. Ternyata ada beberapa tips mudah membuat bumbu ayam ungkep lho. Bumbu Ayam Ungkep dan Resepnya untuk Persiapan Puasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ungkeb bumbu soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :