Opor Ayam Spesial. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.

Kumpulan resep menu spesial lebaran: mulai dari resep opor ayam bumbu jinten, resep lontong opor dan resep opor ayam pedas. Resep Opor Ayam Kuning Spesial, Lauk Nikmat Pelengkap Nasi Gudeg. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Spesial menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Spesial:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung (1-2kg).
2. Siapkan 5 butir telur yang sudah direbus.
3. Sediakan 1,5 kelapa parut tua ukuran sedang.
4. Gunakan (jadikan 1.000 ml santan encer n 500 ml santan kental).
5. Ambil 1.000 ml air untuk merebus.
6. Ambil Bumbu halus.
7. Siapkan 20 bamer.
8. Sediakan 10 baput.
9. Siapkan Seruas jahe.
10. Siapkan Bumbu cemplung.
11. Sediakan Sejempol lengkuas geprek.
12. Sediakan 3 batang serai geprek.
13. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
14. Gunakan 2 lembar daun salam.
15. Ambil Secukupnya gula, garam n totole.
16. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
17. Siapkan Bumbu sangrai.
18. Sediakan 1 sdt ketumbar.
19. Gunakan 2 sdt merica.
20. Gunakan 7 kemiri.
21. Ambil 1 bunga lawang.
22. Gunakan 1/4 sdt jintan.
23. Ambil 3 cengkeh.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mie Goreng chinese food a la lily chan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Sajian bersantan bukan hanya untuk Lebaran. Yuk, kita cek resep opor ayam kuning berikut ini! Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Cara menyiapkan Opor Ayam Spesial:

1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis. Kemudian rebus sampai mendidih, yang penting semua sudah layu. Kemudian tiriskan lalu kukus selama 15 menit supaya daging nya empuk tp gak gampang ancur.
2. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus(saya blander). Haluskan bumbu sangrai kecuali cengkeh n bunga lawang.
3. Rebus air kaldu n santan encer. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, salam n serai. Setelah layu baru masukkan minyak wijen.
4. Jika santan sudah mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis. Masak sampai mendidih kembali. Masukkan ayam yg sudah dikukus. Aduk pelan, jika sudah mendidih masukkan bumbu sangrai tadi bersama dengan gula, garam n totole atau penyedap rasa lain..
5. Masak sampai tercium bau harum. Baru masukkan santan kental dan telur rebusnya, masak dengan api kecil supaya santan tidak pecah sambil terus diaduk perlahan. Setelah mendidih kembali, tes rasa. Jika sudah pas, opor ayam spesial siap disajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba. Ditunggu komen n recook nya🤓🤓🤓.

For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Dengan resep opor ayam lebaran paling spesial, kamu bisa menyajikan makanan terenak untuk keluarga tercinta. Bahan-bahan yang perlu disiapkan cukup sederhana. Mari simak dan ikuti langkah-langkah pada resep opor ayam lebaran berikut ini. Baca Juga : Resep Ayam Kecap Tanpa Bawang Bombay.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :