Chicken Yakiniku.

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken yakiniku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken yakiniku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken yakiniku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken yakiniku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken yakiniku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Yakiniku menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Yakiniku:

1. Sediakan Bahan Utama:.
2. Sediakan 3 buah dada ayam (saya: buang kulit dan ambil dagingnya saja).
3. Ambil 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg air.
4. Ambil 300 ml air.
5. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
6. Sediakan 1 jeruk nipis/jeruk lemon unt mencuci ayam.
7. Siapkan sesuai selera Penyedap jamur, garam dan gula.
8. Ambil Bumbu Marinasi:.
9. Ambil 3 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1 sdm kecap asin.
11. Siapkan 1 sdm saus tiram.
12. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Siapkan Bumbu rajang:.
14. Sediakan 1 buah bawang bombay.
15. Gunakan 2 buah cabe hijau besar/1 paprika (saya pakai cabe merah besar).
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Gunakan 2 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Goreng Kue Keranjang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Chicken Yakiniku:

1. Cuci bersih ayam, buang kulitnya dan pisahkan daging dari tulang2nya. Iris kotak-kotak atau memanjang sesuai selera. Lalu cuci daging ayam dengan jeruk nipis/jeruk lemon. Tiriskan dan sisihkan. Tulang ayam saya simpan karena bisa dipakai untuk membuat kaldu..
2. Campur semua bumbu marinasi dan campur dengan daging ayam. Marinasi daging ayam minimal 30 menit..
3. Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan bumbu rajang. Rajang bawang bombay memanjang. Rajang paprika memanjang, atau jija pakai cabe hijau atau cabe merah besar, iris serong. Geprek lalu cincang bawang putih dan jahe..
4. Setelah proses marinasi selesai. Panaskan minyak dan tumis bumbu rajang mulai dengan setengah bawang bombay dan paprika/cabe, lalu bawang putih dan jahe. Aduk-aduk sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi bersama-sama dengan bumbu marinasinya. Tambahkan air. Masak sampai daging matang..
5. Setelah daging matang, tambahkan sisa bawang bombay dan paprika/cabe merah/hijau besar. Lalu cek rasa. Jika belum pas, silahkan dikoreksi sesuai selera. Porsi ini buat saya tidak perlu menambahkan garam, gula atau penyedap jamur. Tapi jika kurang berasa silahkan ditambahkan gula, garam dan penyedap jamur yang disesuaikan dengan selera. Terakhir tambahkan tepung maizena yang sdh dilarutkan dengan air. Aduk2 sebentar, chicken yakiniku siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Yakiniku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :