Rica rica kepala ayam hot. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Kata siapa olahan rica - rica hanya bisa menggunakan bahan baku daging ayam?
Tertarik mencoba mengolah resep yang satu ini?
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Anda sedang mencari ide resep rica rica kepala ayam hot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica kepala ayam hot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica kepala ayam hot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica kepala ayam hot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Kata siapa olahan rica - rica hanya bisa menggunakan bahan baku daging ayam?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica kepala ayam hot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica kepala ayam hot menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica kepala ayam hot:
- Siapkan 1 kg Kepala ayam , isi kurang lebih 11-13.
- Gunakan sesuai selera Cabai , saya suka pedas. Jadi saya kasih buanyak 😀.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan seruas jari Jahe.
- Siapkan sedikit Kunir saja.
- Gunakan secukupnya Miri.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil 2 buah Gula jawa.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan sedikit, Daun salam, daun jeruk serai, lengkuas.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Puding cake kukus ulang tahun yang Sempurna Tips Anti Gagal
The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Assalamu'alaikum, Maaf deskripsi lengkapnya menyusul secepatnya ya. Recipe for rica rica hot (super tasty) full way to make. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica kepala ayam hot:
- Panaskan air, Rebus kepala ayam. Kurang lebih 10menit. setelah itu tiriskan, bisa digoreng. Kalau saya enggak ya. Kelamaan. Keburu laper 😅.
- Sembari menunggu kepala ayamnya, ulek cabai, bawang putih, bawang merah, miri, jahe, kunir, gula jawa.
- Panaskan minyak goreng, tumis bahan2 yang sudah di uleg tadi..
- Tunggu sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
- Setelah harum, masukan air sedikit demi sedikit. Secukupnya saja, sesuai selera.
- Setelah mendidih, masukan kepala ayam nya. Beri garam, lada, gula secukupnya..
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, di ungkep sebentar, lalu matikan kompor.
- Sajikan selagi hangat, yummy. Selamat mencoba bunda.
Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Resep ayam rica rica merupakan Makanan khas Manado yang memiliki rasa yang khas. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica kepala ayam hot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :