Ungkep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ungkep ayam goreng bumbu rempah enak lainnya. Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.

Masukkan bumbu halus tadi ke dalam. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap san.

Sedang mencari inspirasi resep ungkep ayam goreng bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep ayam goreng bumbu rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ungkep ayam goreng bumbu rempah enak lainnya. Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam goreng bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ungkep ayam goreng bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ungkep ayam goreng bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ungkep ayam goreng bumbu rempah memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ungkep ayam goreng bumbu rempah:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong 8 bagian.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 1/2 sdm garam.
4. Siapkan 500 ml air kelapa *aku ganti dg 65 ml santan instan + 400 ml air.
5. Gunakan 3 lembar daun salam.
6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
8. Siapkan 2-3 sdt garam.
9. Ambil Bumbu halus.
10. Siapkan 1 bonggol lengkuas.
11. Sediakan 3 batang serai, ambil bagian putihnya.
12. Ambil 1/2 cm jahe.
13. Gunakan 3 cm kunyit.
14. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
15. Gunakan 5 butir kemiri, sangrai.
16. Siapkan 6 siung bawang merah.
17. Ambil 4 siung bawang putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Teriyaki 4* (super pedas) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Selain Bumbu Kuning Ayam Ungkep, ada variasi ayam ungkep. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).

Langkah-langkah menyiapkan Ungkep ayam goreng bumbu rempah:

1. Siapkan ayam, remas dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih..
2. Haluskan semua bumbu..
3. Siapkan wajan. Masukan potongan ayam dan beri bumbu halus, remas dan aduk ayam bersama bumbu. Diamkan selama 15 menit..
4. Tuangkan santan instan dan 400 ml air kedalam wajan, tuang semua bumbu lainnya. Kemudian rebus ayam dengan api sedang. Aduk sesekali masak hingga matang, air habis dan kering. *tambahkan air jika ayam belum matang..
5. Goreng ayam atau bisa sebagai stok lauk dikulkas pindahkan dalam wadah kedap udara utk disimpan..

Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Menu ayam ungkep sendiri lebih mengandalkan aroma rempah-rempah asli nusantara dan dapat dinikmati kapan saja. Teman-teman bisa membuatnya menjadi ungkep ayam goreng, ungkep ayam bakar atau yang lainnya dan tidak kalah dengan resep bebek goreng empuk. Nah teman-teman sebenarnya cara membuat ungkep ayam tidaklah sulit dan juga tidak memakan waktu lama kok. Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ungkep ayam goreng bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :