Ayam Fillet Rica-rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Lagi mencari ide resep ayam fillet rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet rica-rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Rica-rica Kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet Rica-rica Kemangi:
- Sediakan Bahan Utama.
- Ambil Ayam fillet dada/paha 200gr.
- Sediakan Daun Kemangi (2 ikat).
- Sediakan Bumbu.
- Gunakan Daun salam (2).
- Sediakan Daun Jeruk (2).
- Gunakan Daun Sereh (2).
- Ambil Jeruk Nipis (1).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan Bawang Merah (10).
- Sediakan Bawang Putih (3).
- Ambil Jahe (1/2 jempol).
- Gunakan Bubuk Kunyit.
- Siapkan Lada Bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Cabai Merah (5).
- Sediakan Cabai Rawit (10).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Puding Kacang Hijau dgn Vla Santan Kurma yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Cara membuat Ayam Fillet Rica-rica Kemangi:
- Bersihkan ayam lalu peras 1/2 jeruk nipis lalu taburkan garam. Diamkan selama 20 menit.
- Ulek bumbu halus atau blender.
- Lalu masak bumbu halus dan masukan bumbu tambahan (daun-daun dan sisa jeruk nipis). Tunggu sampai warnanya merah.
- Masukan ayam yang sudah di marinasi tambahkan sedikit air lalu masukan daun kemangi. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap..
- Jika sudah mengering matikn kompor dan siap untuk disaji.
Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Rica-rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :