Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Saat menggoreng ayam harus tunggu dingin kalau tidak ayam akan mudah hancur. Setelah diungkep ayam harus didiamkan terlebih dahulu supaya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin buat Stok Lauk.

Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Gunakan 500 gram ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. Gunakan 300 ml air.
4. Siapkan 1 batang serai.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 ruas lengkuas, parut.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya gula pasir.
9. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Ambil 6 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 3 butir kemiri.
14. Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
15. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah. Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. KOMPAS.com - Ayam goreng terasa semakin sedap setelah diungkep dengan bumbu kuning. Setelah diungkep dengan bumbu-bumbu, kemudian ayam digoreng hingga kuning keemasan.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih.
2. Siapkan wajan, tuang bumbu halus ke dalam wajan. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
3. Nyalakan kompor, tuang air. Masukkan serai, daun jeruk, parutan lengkuas lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak dengan api kecil hingga air habis. Goreng dengan api sedang sebentar hingga berkulit, angkat dan tiriskan..

Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :