Opor Ayam dan Telur. Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.

Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Lihat juga resep Opor Ayam Telur Tempe Tahu Bumbu Instan enak lainnya. Angkat dan sajikan dengan nasi ato ketupat, plus taburan bawang goreng.

Lagi mencari ide resep opor ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam dan Telur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam dan Telur:

1. Ambil 1/2 kg ayam (saya pakai bag paha bawah saja).
2. Sediakan 4 butih telur ayam yang sudah direbus.
3. Ambil 1 liter santan encer.
4. Ambil 1 sdt daun salam bubuk.
5. Gunakan 1 sdt sereh bubuk.
6. Siapkan 1 sdt daun jeruk purut bubuk.
7. Ambil Secukupnya garam dan gula.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Ambil 8 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Ambil 1 buah kemiri disangrai.
12. Sediakan 1 sdt jintan bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
14. Gunakan 1 sdt jahe bubuk.
15. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
16. Gunakan 1 sdt lengkuas bubuk.
17. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Beef yakiniku yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Opor ayam, kentang dan telor enak lainnya. Resep Opor Telur, Sajian Gurih dan Lezat. Anda bisa membuat kreasi sajian opor yang lainnya di rumah. Anda bisa mengganti ayam dengan bahan yang lebih sederhana, salah satunya telur.

Cara menyiapkan Opor Ayam dan Telur:

1. Goreng ayam dengan api besar hingga sedikit menguning kulitnya. Kemudian angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan ke dalam rebusan santan cair..
3. Masukan daun salam, daun jeruk dan sereh bubuk ke dalam santan. Terus aduk agar santan tidak pecah. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
4. Masukan ayam ke dalam rebusan. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Tambahkan telur yang sudah direbus. Rebus hingga ayam matang dan lembut.

Telur itu sendiri termasuk salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.⁣.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :