Ayam Goreng Panir.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng panir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng panir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng panir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng panir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng panir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Panir menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Panir:

1. Siapkan 500 Gram daging ayam fillet (boneless) bagian dada, cuci bersih, dan potong-potong.
2. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
3. Gunakan Bumbu halus :.
4. Siapkan 2 Siung bawang putih.
5. Ambil 1/4 Sdt merica bubuk.
6. Ambil 1/4 Sdt Jahe bubuk.
7. Ambil 1/2 Sdt Garam.
8. Siapkan Bahan pencelup :.
9. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas.
10. Gunakan Bahan Pelapis :.
11. Gunakan secukupnya Tepung Panir kasar.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ikan Bakar Bumbu Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Panir:

1. Siapkan potongan-potongan ayam. Tusuk-tusuk dengan ujung pisau supaya bumbu mudah meresap (aku pakai garpu).
2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas atau pijit-pijit hingga bumbu merata, dan meresap. Diamkan 15-30 menit hingga bumbu meresap..
3. Ambil potongan ayam, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung panir hingga terlumuri merata. Jika ingin lapisan panir lebih tebal, celupkan kembali ke kocokan telur, dan gulingkan di tepung panir kembali..
4. Panaskan minyak agak banyak di wajan, usahakan ayam terendam. Goreng ayam (deep frying) hingga ayam matang keemasan. Angkat dan sajikan..
5. Tips : Masukkan ayam saat minyak benar-benar panas, gunakan api kecil supaya ayam matang ke seluruh bagian dalamnya. Dalam sekali goreng jangan memasukkan terlalu banyak ayam agar suhu minyak tidak turun drastis dan ayam menjadi kurang kriuk..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng panir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :