Kupat Tahu Magelang. Kupat Tahu is one of heritage culinary from city of Magelang, Central Java, Indonesia. Made from Fried Tofu and Vegetables then pour with sweet sauces completed with peanut. Kupat Tahu pak Slamet is one of places who sell this food in Magelang (the other is.
Kupat Tahu khas Magelang enak lainnya. Kupat tahu magelang umumnya teridiri dari potongan ketupat, irisan bakwan goreng garing, tahu goreng, kol, taoge, dan disiram bumbu kecap. Bumbu kupat tahu magelang terbilang sederhana, meskipun komponennya cukup banyak.
Lagi mencari ide resep kupat tahu magelang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu magelang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kupat Tahu is one of heritage culinary from city of Magelang, Central Java, Indonesia. Made from Fried Tofu and Vegetables then pour with sweet sauces completed with peanut. Kupat Tahu pak Slamet is one of places who sell this food in Magelang (the other is.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu magelang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kupat tahu magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kupat tahu magelang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kupat Tahu Magelang:
- Ambil Ketupat / Lontong.
- Sediakan Tahu putih.
- Gunakan Kubis.
- Gunakan Tauge.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Sediakan Daun seledri.
- Ambil Gula Jawa.
- Gunakan Daun salam.
- Sediakan Bahan Bakwan.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan Kubis.
- Gunakan Tepung serbaguna untuk bakwan.
- Gunakan Royco.
- Siapkan Air.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 buah bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 3 sdm Kacang Tanah kupas yg sdh digoreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Daging Sapi masak Lapis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Nasi Opor Rice Cooker, Sarapan dari Opor Ayam Tak Habis. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Ada beragam kuliner kupat tahu dari berbagai penjuru daerah Nusantara.
Cara membuat Kupat Tahu Magelang:
- Buat adonan bakwan, uleni tepung serbaguna dan air secukupnya, (jgn terlalu cair) kemudian masukan wortel dan kubis yg sudah dipotong agak halus, tambahkan royco secukupnya aduk hingga rata. Panaskan minyak goreng, goreng bakwan sampai keemasan, dan angkat..
- Siapkan untuk bahan racikan kupat tahu, goreng tahu putih yg sdh dibumbui dg bawah putih dan garam. Panaskan air, gula jawa dan daun salam. Rebus kubis dan tauge dalam air mendidih kemudian tiriskan..
- Setelah semua bahan siap, racik sajian, pertama racik bumbu, haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam, setelah halus, masukkan kacang tanah yg sudah digoreng uleg jgn terlalu halus (sesuai selera).
- Pindahkan bumbu yg sudah halus ke dalam piring makan, tambahkan kuah gula jawa, aduk sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata, sajikan secara berurutan diatasnya potongan ketupat, tahu (yg sudah dipotong persegi), kubis, tauge, dan bakwan (yg sudah dipotong persegi), tambahkan diatasnya bawang goreng dan daun seledri yg sudah dipotong halus..
- Tambahkan kerupuk kuning kecil dan kupat tahu siap dimakan, selamat menikmati..
Benar sekali makanan ini merupakan khas Magelang, Jawa Tengah. Tahu kupat juga bisa ditambahkan telur dadar goreng sesuai selera. Cara membuat Kupat Tahu Magelang yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Kupat Tahu Magelang pun mudah di dapat, seperti: Ketupat Matang, Tahu Putih, Tauge, Kol, Mie Instan, Kacang Tanah, Seledri, Minyak, Bawang Putih, Cabai Rawit, Asam Jawa, Kecap Manis, Gula Merah, Garam, Air, Bawang Merah Goreng, Kerupuk. Resep kupat Tahu Asli Enak Khas Magelang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu Magelang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :