Dada Ayam Goreng Kemangi. Lihat juga resep Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat enak lainnya. dada ayam (dgn tulang) • daun kemangi • saos tiram • gula /sesuaikan selera • garam /sesuaikan selera • lada bubuk, kaldu bubuk ayam • Sedikiit air matang • minyak goreng untuk menumis Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi. Cara membuat Ayam Kemangi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Ayam Kemangi pun mudah di dapat, seperti: Dada Ayam, Daun Kemangi, Tomat, Serai, Daun Jeruk, Garam, Gula, Lada Bubuk, Air, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah, Kunyit, Jahe Muda, Kemiri.

Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Kemudian goreng ayam sampai matang, angkat dan sisihkan.

Anda sedang mencari ide resep dada ayam goreng kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam goreng kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat enak lainnya. dada ayam (dgn tulang) • daun kemangi • saos tiram • gula /sesuaikan selera • garam /sesuaikan selera • lada bubuk, kaldu bubuk ayam • Sedikiit air matang • minyak goreng untuk menumis Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi. Cara membuat Ayam Kemangi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Ayam Kemangi pun mudah di dapat, seperti: Dada Ayam, Daun Kemangi, Tomat, Serai, Daun Jeruk, Garam, Gula, Lada Bubuk, Air, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah, Kunyit, Jahe Muda, Kemiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam goreng kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dada ayam goreng kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dada ayam goreng kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dada Ayam Goreng Kemangi memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dada Ayam Goreng Kemangi:

1. Siapkan 1 Buah Dada Ayam Pisahkan Dari Tulangnya(Fillet).
2. Ambil 100 Gr Tepung Ubi Jalar Kasar.
3. Gunakan Secukupnya Masako/Garam.
4. Siapkan Sesuai Selera Kemangi.
5. Gunakan minyak Untuk Menggoreng.
6. Gunakan Bumbu Halus.
7. Ambil 3 Buah Bawang Putih.
8. Gunakan 1 Sdt Merica.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap Gapake Uleg² yang Lezat Tips Anti Gagal

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe sampai harum matang. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan merica bubuk. Memasak ayam bisa dimasak dengan segala macam cara salah satunya dioseng dengan kemangi. Perpaduan rasa dari ayam yang gurih, cabai yang pedas, kecap yang manis, serta daun kemangi yang segar cocok banget untuk lauk sehari-hari di rumah.

Cara menyiapkan Dada Ayam Goreng Kemangi:

1. Cuci Bersih Daging Ayam Dan Potong2 Ukuran Dadu..
2. Campurkan Potongan Dada Ayam, Bumbu Halus,Masako.
3. Cuci Bersih Kemangi,Buang Tangkainya Lalu Sisihkan.
4. Siapkan Plastik Putih, Masukan Tepung Ubi Kedalam Plastik Kemudian Masukan Potongan Daging Yang Sudah Di Campur Bumbu.Kocok2 Agar Daging Dan Tepung Tercampur Rata..
5. Panaskan Minyak Lalu Goreng Daging Yang Sudah Tercampur Dengan Bumbu Tadi Hingga Berwarna Kecoklatan,Lalu Angkat Dan Sisihkan.
6. Lalu Goreng Kemangi Dengan Sisa Minyak Tadi.Kalau Saya Lebih Suka Kemanginya Agak Basah,Jadi Cukup Goreng Sampai Kemangi Layu.Untuk Yang Suka Kemangi Gorengnya Crispy,Goreng Hingga Kemangi Kering.
7. Campur Ayam Goreng Dan Kemangi Lalu Sajikan.
8. Kalau Suka Pedas Bisa Di Taburi Cabe Bubuk Atau Bisa Juga Di Tambahkan Lada Bubuk..
9. NB.Pakai Tepung Terigu Juga Bisa,Tapi Kalau Sudah Dingin Jadi Basah/Lembek Tidak KRIUK.....KRIUK.

Kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Lihat juga resep Ayam Goreng Rawit Kemangi ala Mama Fifian enak lainnya. Kamu akan sering menemui di setiap jalan di Bangkok-- Krapow Gai, atau Nasi Ayam Kemangi adalah hidangan pedas dan herbal menyatu dalam satu piring. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dada ayam goreng kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :