*Soto Mie Ayam Sayur*. Lihat juga resep *Soto Mie Ayam Sayur* enak lainnya. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

*Soto Mie Ayam Sayur* It is a popular street food sold by travelling gerobak or cart vendors frequenting business and residential areas in cities and towns in Indonesia. The beef broth soup is spiced with shallot, garlic, candlenut, peppercorn, ground ebi (dried shrimp), daun salam (Indonesian bayleaf), lime leaves, bruised lemongrass and lime juice. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Lagi mencari ide resep *soto mie ayam sayur* yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal *soto mie ayam sayur* yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *soto mie ayam sayur*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan *soto mie ayam sayur* yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep *Soto Mie Ayam Sayur* enak lainnya. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan *soto mie ayam sayur* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan *Soto Mie Ayam Sayur* menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Ayam Sayur:

Gunakan 1/2 ekor ayam (sy, tetelan + tulangan ayam).
Gunakan 1 keping mie telur (tambahan sy).
Gunakan 1 buah kentang.
Sediakan 2 buah wortel.
Ambil 2 btg daun bawang.
Gunakan 1 btg seledri.
Ambil 7 cabe rawit utuh.
Siapkan 3 lbr daun salam.
Gunakan 3 lbr daun jeruk.
Siapkan 2 btg sereh, keprek.
Ambil 1 ruas jahe, keprek.
Gunakan 1 ruas lengkuas, keprek.
Siapkan Bumbu halus :.
Sediakan 5 siung bawang merah.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Sediakan 5 cabe rawit merah.
Gunakan 5 cabe merah keriting.
Ambil 2 butir kemiri.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 sdt garam.
Ambil 1 sdt gula pasir.
Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (sy, skip).
Sediakan Pelengkap/optional :.
Siapkan Telur rebus.
Gunakan Irisan daun bawang.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Salmon mentai shirataki rice yang Enak Tips Anti Gagal

Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Tambahan cuka, kecap manis, dan sambal membuat hidangan khas kota. Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Ayam Sayur:

Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih, angkat dan buang airnya. Rebus lagi bersama sebagian daun salam, daun jeruk dan sereh,.
Iris kentang, daun bawang seledri dan tomat ijo. Haluskan/ulek bumbu bersama garam (agar lebih mudah nguleknya).
Setelah air rebusan ayam mendidih masukkan wortel. Kemudian tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas, tumis hingga harum lalu masukkan kepanci rebusan ayam, aduk rata dan masak hingga mendidih.
Lalu masukkan kentang dan tomat, aduk rata, didihkan kemudian masukkan cabe rawit utuh, aduk rata beri gula, garam dan lada bubuk, aduk, cek rasa.
Lalu masukkan irisan daun bawang seledri, aduk, didihkan dan angkat. Rebus mie tambahkan sesendok makan minyak goreng, matang, angkat, tiriskan..
Dalam piring taruh mie lalu siram mie dengan sayur dan kuahnya beri telur rebus...dan Soto mie ayam sayur siap untuk disajikan..

Cara membuatnya sangat simpel dan bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan isi kulkas yang ada. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Setelah minyak panas, masukan bumbu yang sudah halus, daun jeruk, daun salam dan serai. Mie ayam solo yang dominan manis namun tetap gurih memang begitu menggiurkan. Apalagi kuahnya yang ngaldu banget dan manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan *Soto Mie Ayam Sayur* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!