Bobor Bayam Labu Siam. Rasa sayur bobor bayam labu siam lebih enak jika memakai santan segar sebagai kuahnya. Masukkan labu siam, dan masak hingga agak empuk. Tunggu hingga agak mendidih, tambahkan garam dan gula jika diperlukan.
Sayur Bobor (labu siam & bayam) Kaizeno Globi Cancerine Sayur bobor atau yang sering dipanggil sayur lodeh ini memiliki rasa yang gurih namun segar, karena terdapat kuah santan dan sayuran yang segar. Sangat cocok di santap dengan lauk seperti ati ampela goreng, tahu tempe goreng, ikan asin dan sambal terasi. Menu masakan sayur untuk anak laki nih seringnya yg serba kuah bening ya tdk jauh-jauh dr sop dan sayur bening bayam.mgkin kebawa ortunya ya yg kurang begitu suka santan😂😂.
Sedang mencari inspirasi resep bobor bayam labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa sayur bobor bayam labu siam lebih enak jika memakai santan segar sebagai kuahnya. Masukkan labu siam, dan masak hingga agak empuk. Tunggu hingga agak mendidih, tambahkan garam dan gula jika diperlukan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bobor bayam labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bobor bayam labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bobor Bayam Labu Siam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bobor Bayam Labu Siam:
- Siapkan 2 ikat bayam ukuran sedang.
- Ambil 2 buah labu siam kecil.
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar.
- Siapkan 1 bungkus (65 ml) santan instan.
- Siapkan 1 liter air.
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (tambahan saya).
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 🌿 Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar butiran.
- Ambil 2 buah kemiri, goreng dulu (tambahan dari saya).
- Siapkan 1 jempol kencur.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pancake teflon yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Nah kali ini karna eksperimen pertama nih bikin bobor jadi nanya Ibuku. Jakarta - Sayur bobor bayam khas Jawa ini rasanya gurih segar. Mudah dibuat dan bahannya sederhana Ikuti resep sayur bobor bayam labu siam berikut ini. Selain sayur asem, sayur bobor bayam merupakan jenis sayur rumahan yang sedap.
Langkah-langkah membuat Bobor Bayam Labu Siam:
- Siapkan semua bahan. Siangi bayam, cuci bersih. Potong kotak² labu, cuci bersih. Cuci bersih wortel, potong² bulat. Haluskan bumbu. Saya haluskan dengan blender..
- Campurkan santan instan dengan 1 liter air, aduk rata. Lalu didihkan bersama dengan daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Sambil diaduk² agar santan tidak pecah..
- Setelah mendidih masukkan wortel dan labu. Masak sampai keduanya empuk, tapi jangan kematangan ya biar warnanya tetap segar dan nutrisinya tidak hilang. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa. Terakhir masukkan bayam. Aduk². Masak sebentar ± 3-5 menit sampai bayam berubah warna. Matikan api. Angkat dan sajikan 🤩..
- Selamat mencobaa 🤗🥰..
Enak dimakan kap KORANTANGERANG.com - Bosan dengan makanan catering atau beli di luar? Masak makanan rumah memang paling enak. Nggak butuh yang mahal dan ribet, kamu bisa masak sayur sedap dan sehat macam bobor bayam dan pasti rasanya tidak mengecewakan. Cara Membuat Bobor Bayam : Dalam panci masak air, santan, daun salam, serai, lengkuas dan bumbu halus sampai mendidih. Masukkan labu siam, garam, gula dan merica, masak sampai labu siam empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :