Sayur Asem Jakarta.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Jakarta memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Jakarta:

1. Gunakan 5 lonjor Kacang Panjang, potong 4 cm.
2. Siapkan 4 lembar Kubis, potong-potong.
3. Sediakan 2 genggam Kulit Melinjo.
4. Ambil 1 genggam Daun Melinjo.
5. Ambil 1 buah Jagung Manis, potong-potong.
6. Gunakan 1 buah Tomat, potong-potong.
7. Ambil 1/2 buah Labu Siam, potong dadu.
8. Ambil 1/2 buah Terong Ungu, potong-potong.
9. Siapkan 50 gram Kacang Tanah, rebus empuk.
10. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
11. Gunakan 1 cm Laos, iris dan geprek.
12. Sediakan 1,5 liter Air.
13. Gunakan Bumbu Halus:.
14. Sediakan 6 siung Bawang Merah.
15. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
16. Gunakan 5 buah Cabe Keriting Merah.
17. Gunakan 2 butir Kemiri Sangrai.
18. Sediakan 1 sdt Terasi Sangrai.
19. Siapkan Seasoning:.
20. Gunakan 2 sdm Gula Pasir.
21. Siapkan 2 1/2 sdt Garam Halus.
22. Siapkan 1 1/2 sdt Asam Jawa.
23. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie ayam enaaakk ga pake kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem Jakarta:

1. Siapkan semua bahan sayuran dan bumbu halus. Didihkan air lalu rebus jagung manis, kacang tanah, daun salam dan laos..
2. Setelah jagung matang, masukkan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan semua seasoning, aduk rata lalu tes rasa..
3. Masukkan sayuran lainnya, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali dan sayuran matang. Terakhir, masukkan tomat. Masak sebentar saja lalu angkat..
4. Sayur Asem Jakarta siap disajikan ♥️♥️..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :