Roti Manis Abon Sapi 🦁💕.
Lagi mencari ide resep roti manis abon sapi 🦁💕 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis abon sapi 🦁💕 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis abon sapi 🦁💕, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti manis abon sapi 🦁💕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti manis abon sapi 🦁💕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Manis Abon Sapi 🦁💕 menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Manis Abon Sapi 🦁💕:
- Sediakan Biga.
- Ambil 120 gram terigu pro tinggi.
- Siapkan 72 gram air.
- Ambil 0,7 gram ragi instan (*2 cubit kecil ragi).
- Siapkan Adonan inti.
- Siapkan 180 gram terigu pro tinggi.
- Sediakan 120 gram total timbangan 1 butir telur dan susu uht dingin.
- Sediakan 1 gram ragi instan.
- Ambil 45 gram gula pasir.
- Gunakan 15 gram susu bubuk.
- Sediakan Bahan Fat.
- Ambil 3 gram garam.
- Gunakan 24 gram mentega.
- Sediakan Asesoris roti.
- Siapkan Abon sapi.
- Gunakan Mayonais (*atau mentega) untuk melekatkan abon.
- Sediakan Pewarna makanan hitam untuk mata, kumis singa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Telur Gabus Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Roti Manis Abon Sapi 🦁💕:
- Campur adonan biga jadi 1. Tutup plastic wrap & istirahatkan semalaman dalam suhu ruangan (12jam). Keesokan hari, akan tampak jaring2 gluten yg cantik banget dari adonan biga nya..
- Campur adonan biga dgn semua bahan inti, uleni hingga setengah kalis lalu masukkan bahan fat, lanjutkan uleni hingga kalis sempurna. Istirahatkan (proofing) 1 jam..
- Setelah 1 jam, kempeskan adonan, bagi dan bentuk sesuai selera. Untuk karakter harimau, adonan sy bagi @50gram. Sisakan sedikit untuk telinga dan pipi harimau. Istirahatkan ulang 1 jam (fermentasi)..
- Panggang dalam oven 180°C selama 15 menit (*suhu & durasi sesuaikan oven masing2 ya moms). Lalu hias dgn abon dan mayonais atau mentega untuk melekatkan abon..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti manis abon sapi 🦁💕 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :