Kupat tahu garut. Buku resep yg saya posting ini terinspirasi pada gaya kupat tahu khas Parahyangan Tenggara, seperti Garut dan Tasikmalaya, dengan sedikit modifikasi selain taoge, penduduk setempat biasanya menambahkan sayuran lain, seperti mentimun, kol plus telur rebus. Mat Kiding Where Commenters Designate Their Taste to My Video StyleMatkiding dimana Pemberi Komen Menunjukkan selera mereka di video sayaMantap Sudah Thanks. Ahmad Yani (Dekat Mesjid Agung Garut), Garut Kota, Garut.
Gado-gado di sajikan dengan sayur-sayuran segar, bumbu saus kacang pilihan, kerupuk dan telur ayam. Kupat Tahu M M Babakan Garut, Bandung - Browse around for good food, pick what you like, and GoFood can deliver it to you. Kupat tahu Garut, misalnya, selain taoge, penduduk setempat menambahkan sayuran lain, seperti mentimun dan kol, plus telur asin.
Sedang mencari ide resep kupat tahu garut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu garut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu garut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kupat tahu garut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Buku resep yg saya posting ini terinspirasi pada gaya kupat tahu khas Parahyangan Tenggara, seperti Garut dan Tasikmalaya, dengan sedikit modifikasi selain taoge, penduduk setempat biasanya menambahkan sayuran lain, seperti mentimun, kol plus telur rebus. Mat Kiding Where Commenters Designate Their Taste to My Video StyleMatkiding dimana Pemberi Komen Menunjukkan selera mereka di video sayaMantap Sudah Thanks. Ahmad Yani (Dekat Mesjid Agung Garut), Garut Kota, Garut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kupat tahu garut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kupat tahu garut memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kupat tahu garut:
- Sediakan Ketupat (resep terpisah).
- Ambil Toge (direndam air mendidih 5 menit).
- Ambil Tahu goreng.
- Siapkan Kerupuk.
- Gunakan Sambal (cabe/cengek).
- Gunakan Bumbu kacang (bumbu pecel jadi/sinti).
- Gunakan Kecap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kemcur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 22. Prol Tape yang Lezat Tips Anti Gagal
Porsinya tidak terlalu besar, sehingga banyak warga Bandung yang menjadikannya sebagai menu favorit untuk makan pagi. Mendapatkannya pun sangat mudah, banyak dijajakan di gerobak maupun warung makan. Baca ini jd kangen banget sama Garut. Goyobod, liwet, kupat tahu, surabi dll.
Cara membuat Kupat tahu garut:
- Rendam bumbu kacang(bumbu pecel) selama 1 jam denagn air panas sampai bener2 lumer atau encer.
- Tumis bumbu halus setelah harum/ matang tuangkan bumbu kacang tambahkan air lalu masak sampai matang atau tekstur bumbu lembut.
- Iris ketupat tahu goreng dan sajikan diatas piring taburkan toge lalu bumbu kacang terakhir kecap sesuai selera serta cabe.
- Hidangkan bersama krupuk.
Biasanya cepet bosen kl di garut, smntara ortu sibuk reunian aku dan kakak-adik ga ada kerjaan di rmh. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang, Surabaya dll. Kali ini saya memilih sajian Kupat Tahu Bandung. Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok, Kupat Tahu terasa sedap jika bau kencurnya terasa. Selain itu paduan rasa pedas, manis dan asam. maklum lahir & gede di Jakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu garut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :