Sate Padang. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur).
Lihat juga resep Sate Padang Bumbu Merah enak lainnya. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang, Padang Sidempuan, Padang Bukit Tinggi, Padang Solok dan Sate Pariaman.
Sedang mencari inspirasi resep sate padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Padang memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Padang:
- Siapkan 500 gr daging/ati/lidah sapi.
- Siapkan 600 ml air.
- Ambil 4-6 sdm tepung beras.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Siapkan 7 bh bawang merah.
- Siapkan 6 bh cabe merah besar.
- Gunakan 10 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas jari kunyit (dibakar).
- Sediakan 1 ruas jari jahe (dibakar).
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 1 lmbr daun kunyit.
- Ambil 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 1 ruas jari laos geprek.
- Sediakan 5 bh kapulaga.
- Gunakan 3 bh cengkeh.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Daging Sapi Lebaran yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. RESEP BIKIN SATE PADANG ASLI PALING ENAK.
Cara membuat Sate Padang:
- Rebus daging -+30 mnit sampai empuk, setelah itu tusuk dg tusuk sate.
- Sangrai jinten, kapulaga dan cengkeh agar wanginya keluar.
- Blender bahan bumbu halus.
- Tumis bahan bumbu halus dan bumbu cemplung sampai berbau harum lalu masukkan air tunggu hingga mendidih, koreksi rasa.
- Setelah kuah mendidih kecilkan api masukkan sebentar sate yg sudah ditusuk agar sate memiliki rasa -+5 mnit, setelah itu angkat satenya lalu kuah di tambahkan tepung beras yg sudah dilarutkan dahulu dg air biasa.
- Bakar sate, lalu siramkan kuah diatasnya.
Siraman kuah sate padang yang kental dan memiliki rasa dan aroma rempah yang khas menjadikan jenis sate ini termasuk dalam ragam sate. Makan sate padang langsung ke padang!!! Sate Padang Nendang Walau Tanpa Bumbu KacangSalah satu menu favorit nih Guys, cuma di Madiun susah. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :