Ayam Fillet Goreng Mentega. Masih tentang resep masakan praktis lainnya. Kali ini saya mau posting resep Ayam Fillet Goreng Mentega. Biasanya saya kalau membuat Ayam Goreng Mentega selalu pakai ayam utuh (masih ada tulangannya) yang dipotong menjadi beberapa bagian kemudian digoreng setengah matang dulu baru dimasak bersama saus menteganya.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Anda sedang mencari ide resep ayam fillet goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masih tentang resep masakan praktis lainnya. Kali ini saya mau posting resep Ayam Fillet Goreng Mentega. Biasanya saya kalau membuat Ayam Goreng Mentega selalu pakai ayam utuh (masih ada tulangannya) yang dipotong menjadi beberapa bagian kemudian digoreng setengah matang dulu baru dimasak bersama saus menteganya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Goreng Mentega memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Fillet Goreng Mentega:
- Siapkan Bahan Perendam Ayam Fillet.
- Ambil 300 gram fillet dada/paha ayam.
- Gunakan 4 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Gunakan 3 sdm mentega/margarin.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 1/2 gelas belimbing air matang.
- Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang.
- Ambil 3-5 sdm kecap manis.
- Gunakan 3 sdm saus sambal.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam untuk tambahan jika kurang asin.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep SAMBAL TERONG TERI TAUCO yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Fillet Mentega enak lainnya. Hidangan daging ayam fillet dada yang diolah dengan bumbu racikan pilihan serta dibalut dengan saus mentega yang nikmat sangat cocok bagi anda yang tidak menyukai rasa pedas. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Goreng Mentega:
- Siapkan dada/paha ayam tanpa tulang, iris sesuai selera. Rendam dengan bahan perendam minimal 30 menit, aduk rata. Jangan lupa siapkan bahan lainnya..
- Panaskan mentega, masukan fillet ayam yg sudah direndam bahan perendam. Tumis hingga 1 sisi matang..
- Setelah satu sisi matang, balik. Masak satu sisi lagi hingga matang..
- Setelah itu masukan bawang putih cincang. Masak sebentar. Lalu masukan air, saus sambal, saus tomat, kecap manis, gula pasir. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan air susut. Silakan cicipi rasanya..
- Terakhir, masukan bawang bombay iris. Aduk rata, masak sebentar hingga bawang bombay layu. Angkat. Tempatkan dalam wadah. Selesaaai :).
Ayam goreng mentega bisa menjadi variasi masakan keluarga. Ayam memang salah satu jenis protein hewani yang mudah dicari dan termasuk golongan daging dengan harga terjangkau. Berbagai masakan berbahan baku daging ayam tentu mudah kamu temui di mana pun. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :