Bola-bola Ubi Ungu. Lihat juga resep Bola ubi ungu keju enak lainnya. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya. Hi Ibu #ChampionsOfGrowth, Bola-bola ubi ungu yang dimasak Susu PediaSure Vanila ini renyah di luar namun lembut dan kenyal di dalamnya, disajikan dengan saus cocolan yang bergizi dan gurih karena dipadukan bersama Susu PediaSure Madu.
Tambahan gula pasir dan garam secukupnya.
Cuma aku belom pernah nyoba yang ubi ungu Mba, seringya yang kuning, tampilannya ceriaa.
Usaha rumahan ini kelola oleh keluarga.
Lagi mencari inspirasi resep bola-bola ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola-bola ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bola ubi ungu keju enak lainnya. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya. Hi Ibu #ChampionsOfGrowth, Bola-bola ubi ungu yang dimasak Susu PediaSure Vanila ini renyah di luar namun lembut dan kenyal di dalamnya, disajikan dengan saus cocolan yang bergizi dan gurih karena dipadukan bersama Susu PediaSure Madu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola-bola ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bola-bola Ubi Ungu:
- Siapkan 1/2 kg ubi ungu.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil garam.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Coklat batang /gula merah potong2 atau meses secukupnya.
- Ambil Bahan celupan :.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan Tepung roti.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ikan dencis bumbu sarden pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Usaha ini diolah oleh keluarga dan keuntungannya akan digunakan untuk mengembangkan usaha Ubi Unyu ini. Pada artikel kali ini akan membahas tentang resep bola-bola ubi ungu kopong yang renyah. Ubi adalah makanan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena rasanya enak dan pasokannya juga berlimpah ruah, serta harganya jauh lebih murah dibandingkan makanan pokok lainnya. Aku tulis resep bola-bola ubi (bobobi) ungu kopong di bawah ini, dengan sedikit modifikasi.
Langkah-langkah membuat Bola-bola Ubi Ungu:
- Kupas kulit ubi ungu kemudian kukus. Setelah matang haluskan ubi..
- Lalu tambahkan tepung, garam, gula, aduk rata selagi hangat..
- Bentuk bulat kecil kemudian pipihkan masukkan coklat/meses (klo mau lebih lumer banyakin coklatnya 😁), bulatkan kembali. Celupkan dalam adonan pencelup. Kemudian balurkan ke tepung roti.
- Masukkan dalam kulkas 30 menit agar tepung roti menempel dg baik..
- Goreng dg api sedang. Angkat tiriskan.
Untuk percobaan kedua, takaran gulanya aku kurangi dikit. Baca juga: Resep Klepon Ubi Ungu Tepung Ketan, Bikin Pakai Rice Cooker. Bola-bola ubi isi choki-choki. foto: Instagram/@eskafoody. Jika semua bola ubi ungu sudah digoreng, angkat dan tiriskan di atas piring yang telah diberi alas tisu agar minyaknya terangkat. Sajikan dalam piring pipih, taburi dengan parutan keju di atasnya atau pakai apa saja sesuai selera dan kreasi kamu ya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola-bola Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :