Semur Daging Ayam. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat atau. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice.
Anda sedang mencari ide resep semur daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Ayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Ayam:
- Sediakan 1/2 kg Daging Ayam.
- Ambil 2 Bj Cabe Merah.
- Sediakan 2 Bj Kemiri.
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah.
- Ambil 1 Bh Tomat (uk.kecil).
- Siapkan Jahe (secukupnya).
- Gunakan Ketumbar (secukupnya).
- Gunakan Lada (secukupnya).
- Gunakan 2 Lbr Daun Salam.
- Ambil Gula Merah/Gula Putih (manisnya sesuai selera).
- Gunakan Kecap Manis (sesuai selera).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asem bumbu racik indofood yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Ayam Resep semur daging ayam. Ternyata tidak hanya daging sapi saja yang bisa dimasak menjadi semur loh, daging ayam pun bisa di oleh menjadi semur yang lezat dan dengan sedikit kuah yang kental, cocok bagi anda yang sedang diet untuk tidak memakan daging sapi. Jadi untuk sendiri maupun untuk keluarga, semur ayam saja rasanya sudah nikmat meskipun bersandingkan nasi putih saja. Tapi kalau bisa, sajikan juga resep masakan lainnya dari Masak Apa Hari Ini, ya!
Cara membuat Semur Daging Ayam:
- Potongpotong daging ayam. Lalu cuci bersih.
- Ulek bumbu halus : kemiri, lada, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat.
- Panaskan minyak goreng 3/4sdm lalu masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, aduk sampai harum, lalu masukkan daging ayam, aduk2 sampai tercampur bumbu, lalu tambahkan air, tambahkan garam, sasa, gula, diamkan sampai mendidih lalu tambahkan kecap, aduk aduk sampe tercampur, diamkan lagi mendidih lalu tes rasa, tunggu sampe dagingnya benerbener mateng.
- Angkat, sajikan!.
Dengan berbekal bahan-bahan setiap hari dan ayam segar, kamu sudah bisa memulai memasak sajian ini. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Sebagai seorang chef, tentunya saya ingin mencoba berbagai sajian yang berbeda meskipun sebutan makanannya sama. Misalnya saja untuk soto yang semua kota punya versi berbeda. Tidak terkecuali untuk resep semur daging yang sudah kita kenal baik sehari-harinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :