Soto Ayam Campur. Resep kedua untuk #WeekendChallenge saya hadirkan Soto Ayam Campur. Ide masak ini bermula dari Pak Suami yang kurang suka olahan ayam pucat berkuah, seperti sop ayam, dan saya yang tidak mau ribet hehe. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Campur-campur enak lainnya.

Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Soto Ayam dan Es Campur Pak Mat, Tambaksari, Surabaya. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and vermicelli.

Lagi mencari ide resep soto ayam campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam campur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep kedua untuk #WeekendChallenge saya hadirkan Soto Ayam Campur. Ide masak ini bermula dari Pak Suami yang kurang suka olahan ayam pucat berkuah, seperti sop ayam, dan saya yang tidak mau ribet hehe. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Campur-campur enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Campur memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Campur:

1. Siapkan 1/4 ayam (fillet).
2. Siapkan 1 bh Oyong sedang (potong).
3. Gunakan 1 bh wortel (potong).
4. Gunakan Segenggam toge.
5. Sediakan 4 siung Bawang merah.
6. Siapkan 2 siung Bawang putih.
7. Siapkan 1 cm kunyit.
8. Sediakan Daun jeruk.
9. Ambil Daun salam.
10. Sediakan 1 batang sereh.
11. Siapkan Garam.
12. Siapkan Penyedap.
13. Gunakan Merica.
14. Sediakan /+ 750ml air.
15. Ambil Minyak.
16. Siapkan Daun bawang.
17. Gunakan Jeruk limau.
18. Sediakan Seledri.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ingkung Ayam Buntung yang Enak Tips Anti Gagal

Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its main ingredients which makes the yellow chicken broth. It is one of the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in Indonesian cuisine. Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sup ayam pedas berwarna kuning yang disajikan dengan lontong, ketupat, atau mie.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Campur:

1. Blender duo bawang & kunyit dgn sedikit minyak lalu tumis sampe wangi lalu masukan daun salam, daun jeruk & sereh, setelah wangi masukan air,biarkan sampai mendidih.
2. Masukan wortel beserta ayam fillet,biarkan sampe air mendidih kembali & ayam matang..
3. Bumbui soto, tes rasa, masukan oyong lalu aduk2 sampe oyong matang,masukan toge & daun bawang. Matikan api.
4. Sajikan dgn jeruk limau & seledri. Bisa d tambah bawang goreng.

Kuah kuning soto berasal dari kunyit. Hidangan ini merupakan varian soto yang paling populer dan sering ditemukan di Indonesia. Selain ayam dan mie, soto dapat disajikan dengan telur rebus dan kentang goreng. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto is sometimes considered Indonesia's national dish, as it is served from Sumatra to Papua, in a wide range of variations.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :