Sate Padang Rumahan. Lihat juga resep Sate Padang Bumbu Merah enak lainnya. Ada tiga jenis sate padang, yaitu sate padang, sate padang panjang dan sate pariaman. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman.
Telur dadar Padang rumahan siap untuk disajikan.
Sate padang khas padang panjang terkenal akan kuah kentalnya yang berwarna kekuningan. sate padang ini, bagaimana caranya membuat sate Padang ala rumahan sendiri tanpa harus.
Sate Padang Pariaman is a reddish curried beef or oxtongue saté.
Lagi mencari ide resep sate padang rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate padang rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sate Padang Bumbu Merah enak lainnya. Ada tiga jenis sate padang, yaitu sate padang, sate padang panjang dan sate pariaman. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate padang rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Padang Rumahan menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Padang Rumahan:
- Ambil 250 gr daging/lidah/paru.
- Gunakan 100 gr kacang tanah.
- Ambil Gula.
- Gunakan Garam.
- Ambil 3 sdm tepung beras.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Sediakan Cabai keriting.
- Ambil Cabai (bisa diskip).
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil 1 batang Serai.
- Gunakan Merica.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Lontong.
- Sediakan 1/2 cup beras cuci bersih.
- Ambil 250 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm santan(bisa skip).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Indomie carbonara yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled.
Cara membuat Sate Padang Rumahan:
- Blender semua bumbu halus (kecuali serai,daun jeruk dan lengkuas).
- Didihkan air masukan bumbu halus,serai,lengkuas,daun jeruk dan daging.Tambahkan gula garam merica kaldu bubuk dan koreksi rasa masak sampai daging empuk lalu angkat daging.
- Campur tepung beras dan kacang tanah yang sudah diulek kasar ke sisa rebusan tadi,masak sampai mengental lalu angkat.
- Ambil daging potong dadu dan tusuk seperti sate smp daging habis.
- Panaskan teflon celupkan sate ke bumbu dan panggang diatas teflon sebentar.
- Untuk lontong : masukan semua bahan di rice cooker dan masak sampai matang (klo masih berair "masak" lagi smp air habis).
- Angkat nasi lalu letakan dalam wadah dan padatkan,setelah dingin masukan ke kulkas..
- Letakan lontong yg sudah potong kecil2,sate dan tuang bumbu lalu taburi bawang goreng.
Resep Sate Padang (Satay Padang Recipe). Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. Siapa sih yang nggak suka sate padang? Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya? Masakan Padang terkenal dengan cita rasanya yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Padang Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :