Soto Ayam Santan. Kostenlose Lieferung möglich Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti.
Cara Membuat Soto Ayam Santan: Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.
Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk-aduk hingga berubah warna.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Santan:
- Sediakan 4 potong besar ayam.
- Gunakan 1/4 ons tauge.
- Sediakan 1/2 pack kecil mihun.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Ambil 4 bawang putih.
- Ambil 5 bawang merah.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 3 cm jahe.
- Gunakan 2 cabe merah.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Sediakan Tomat.
- Gunakan 2 buah Serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 Kapulaga.
- Ambil 6 Lawang keleng.
- Ambil 1/8 Pala.
- Ambil 1 L Santan encer.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Chocolate Chip Cookies (no oven, no mixer) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tuang santan kental dan air, Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu test rasa. Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Santan:
- Potong dadu kentang dan tebus ayam. Rendam mihun dan haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri dan cabe merah.
- Kemudian tumis dengan potongan tomat hingga tomat layu dan bumbu wangi. Kemudian masukkan bumbu kedalam santan. Dan masak.
- Kemudian suwir ayam yang telah direbus. Masukkan kentang dan ayam ke dalam santan. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah akan mendidih. Masukkan toge dan mihun. Beserta daun bawang. Aduk hingga toge layu.
- Lalu setelah toge layu. Masukkan ke mangkok dan taruh bawang goreng.
- Soto ayam siap disantap ☺.
Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. KOMPAS.com - Kuah soto bukan cuma bening, melainkan juga ada yang pakai susu maupun santan. Menuju makan siang atau makan sore, coba resep soto ayam santan yang sederhana. Kamu juga bisa membuat soto ayam santan menggunakan rice cooker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :