Opor Ayam Kampung Spesial. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Resep Opor Ayam Kampung:: Opor ayam merupakan salah satu olahan berbahan dasar daging ayam yang sangat populer di indoneisia.
Opor ayam kampung spesial siap disajikan dengan ketupat atau lontong. Suami usai kerjabakti membersihkan masjid bersama teman-temannya membeli daging ayam kampung krn paham banget bahwa sy sudah stop makan daging ayam boiler. Pulang kantor langsung sy eksekusi jadi opor ayam kampung.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Resep Opor Ayam Kampung:: Opor ayam merupakan salah satu olahan berbahan dasar daging ayam yang sangat populer di indoneisia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung Spesial memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung Spesial:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Siapkan 2 bungkus kecil santan instan.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1/4 butir pala.
- Siapkan sejumput ketumbar sangrai.
- Sediakan sejumput merica.
- Ambil sejumput jinten.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm kunyit, bakar.
- Sediakan bahan lain :.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk,sobek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1/2 batang kayu manis.
- Ambil 1 bunga lawang.
- Gunakan 1 buah kapulaga.
- Sediakan 3 biji cengkeh.
- Sediakan secukupnya garam, gula merah.
- Gunakan sedikit kaldu bubuk (sy pake yg non msg).
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sempol tanpa ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Bahan utama untuk membuat opor ayam. Saat membuat opor, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu. CO - Ini resep makanan lebaran, cara bikin Opor Ayam Kampung Spesial Super Enak. Lebaran kurang lengkap rasanya jika tidak ada menu opor ayam.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung Spesial:
- Kucuri ayam dgn air lemon / jeniper, diamkan, cuci bersih.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna. Masukkan sisa bahan lainnya.
- Masukka santan instan encer (1 bungkus yg sdh dicampur air).
- Masak dgn api kecil hingga ayam matang dan kuah sedikit menyusut.
- Cicipi rasanya.. Terakhir masukkan santan kental sedikit sj agar kuah tdk pecah (santan instan yg dicampur dgn sedikit air) aduk2 hingga mendidih kembali.
- Taburi bawang goreng, sajikan bersama lontong / nasi dan pelengkap lain 😉.
Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Cara Mudah Memasak Opor Ayam Kampung. Sajikan opor ayam tanpa santan dengan taburan bawang goreng. Resep opor ayam spesial ini disebut juga opor ayam bumbu kuning. Rasanya sangat lezat dan sedap, sangat mengguggah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :