Kwetiau Goreng Dok-dok. Kangenn banget makan mie dokdok keliling, biasanya aku pesen kwetiau goreng. Khasnya kwetiau di abang dokdok tuh pake kwetiau kering, pas ada bahannya langsung deh buat juga 😄 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasih ☺️🙏🏻 Nasi Goreng Dok-Dok. Walopun nasi goreng dan kwetiau nya uenak, tapi aku gak kan bahas itu.
Cara Membuat Mie Dok Dok yang Spesial. Malam-malam pas lagi laper nggak ada apa-apa enaknya ngapain ya? Adanya Cuma mie, eh enak kali ya bikin mie dok dok untuk mengisi perut yang keroncongan malam ini.
Lagi mencari ide resep kwetiau goreng dok-dok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng dok-dok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kangenn banget makan mie dokdok keliling, biasanya aku pesen kwetiau goreng. Khasnya kwetiau di abang dokdok tuh pake kwetiau kering, pas ada bahannya langsung deh buat juga 😄 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasih ☺️🙏🏻 Nasi Goreng Dok-Dok. Walopun nasi goreng dan kwetiau nya uenak, tapi aku gak kan bahas itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng dok-dok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng dok-dok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau goreng dok-dok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau Goreng Dok-dok memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiau Goreng Dok-dok:
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 125 gr paha ayam fillet, potong kotak-kotak.
- Sediakan 3 butir bakso sapi, iris tipis.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 2 gulung kwetiau kering, rebus & tiriskan.
- Gunakan secukupnya Sawi hijau.
- Ambil 1/2 buah tomat, buang biji & iris-iris.
- Sediakan 4-5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Belacan super gampang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Mie dok dok ini adalah mie yang biasa dijual oleh Abang-abang yang biasa lewat pada tengah malam itu lho, klau didaerah kami. Cara Membuat Mie Kwetiau Goreng Telor. Rebus kwetiau dalam air mendidih hingga lunak. Masukkan kecap ikan, merica dan garam.
Cara menyiapkan Kwetiau Goreng Dok-dok:
- Panaskan minyak goreng & minyak wijen, tumis ayam hgg matang. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, aduk hgg harum.
- Masukkan telur, orak-arik dan aduk rata. Masukkan baso, aduk lagi.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin lalu masukkan kwetiau, aduk rata hgg berubah warna mjd coklat. Beri penyedap, aduk lagi.
- Masukkan sawi, aduk hgg layu. Masukkan tomat, aduk rata & masak sebentar, siap disajikan.
Tambahkan sayuran dan telur, aduk hingga telur matang. Sejatinya, mie dok-dok hanyalah mie instan yang dibubuhi beberapa lauk seperti sosis, bakso, dan telur. Namun mie dok-dok ala warung burjo Jogjakarta punya kuah kental dan gurih nikmat. You may be close to this recipe, or you even have your favorite vendor. Awalnya kami kira cuma ada menu mie, ternyata menunya banyak banget loh mulai dari chinese food (halal), aneka nasi goreng, kwetiau, sampai dessert juga ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng dok-dok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :