Sate Padang. Our Chic Two-Pieces Are So Versatile That You Can Wear Them Separately, Or Together. Choose From Vintage Inspired Styles & Colours. Save Time and Do Groceries Online Now.

Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled.

Lagi mencari inspirasi resep sate padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Our Chic Two-Pieces Are So Versatile That You Can Wear Them Separately, Or Together. Choose From Vintage Inspired Styles & Colours. Save Time and Do Groceries Online Now.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Padang memakai 30 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Padang:

1. Ambil 1/2 kg Daging Sapi.
2. Ambil 2 lbr daun salam utk rebusan daging.
3. Ambil Rempah :.
4. Sediakan 2 buah cengkeh.
5. Sediakan 2 buah kapulaga.
6. Ambil 2 buah bunga lawang.
7. Ambil 2 cm kayu manis.
8. Ambil 1/2 sdt jinten.
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
10. Siapkan 1/2 sdt merica.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Ambil 6 siung bamer.
13. Sediakan 4 siung baput.
14. Gunakan 1 ruas kunyit.
15. Gunakan 1 ruas jahe.
16. Gunakan 1 ruas lengkuas.
17. Siapkan Bumbu lainnya :.
18. Gunakan 1 btg sereh geprek.
19. Gunakan 2 lbr daun salam.
20. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
21. Sediakan 1 lbr daun kunyit ikat.
22. Ambil Secukupnya garam, kaldu, gula pasir.
23. Siapkan Secukupnya daun bawang iris2 (boleh skip).
24. Ambil Secukupnya air.
25. Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis bumbu.
26. Gunakan 3 sdm munjung tepung beras larutkan dgn 150 ml air.
27. Sediakan Secukupnya lontong.
28. Gunakan Secukupnya bawang goreng utk taburan.
29. Siapkan Secukupnya kecap manis.
30. Ambil Secukupnya tusuk sate.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu ketan hitam lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of my favorites is Sate Padang, from, needless to say, Padang (West Sumatra). Sate Padang is typically sold as street food in push cart in Indonesia.

Langkah-langkah membuat Sate Padang:

1. Rebus daging sapi dgn 2 lbr daun salam, setelah itu potong2 daging..
2. Sangrai rempah hingga harum.
3. Kemudian ulek rempah bersamaan dgn bumbu halus atau bisa jg di blender.
4. Setelah itu tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan daun salam. Tambahkan air, garam, gula kaldu. Tes rasa.
5. Masukkan daging sapi yg sdh di potong2. Didihkan hingga bumbu meresap. Matikan api lalu pisahkan daging dr bumbu ke dalam wadah. beri secukupnya kecap lalu ratakan. Setelah agak dingin baru tusuk dgn tusuk sate yg sdh di sediakan. Sisihkan..
6. Untuk bumbu sate, panaskan bumbu tadi kemudian di beri air secukupnya, sekitar 750 ml. Tambahkan garam, kaldu, gula jika rasanya blm pas. Kemudian didihkan..
7. Setelah mendidih, kecilkan api dan masukan tepung beras yg sdh di larutkan dgn air. Aduk2 terus agar tdk menggumpal. Masak dgn api sedang sambil terus di aduk. Jika sdh agak mengental matikan api dan masukkan daun bawang yg sdh di iris2..
8. Panggang sate. Setelah di panggang, sajikan dgn lontong dan beri bumbu sate serta taburkan bawang goreng..

Again, based on the cities/towns' name in West Sumatra. With curry based sauce and similarity to the famous of Minang-style rendang spices, this sate (satay) is quite unique compare to other satés in Indonesia. This time I will share the recipe as where to make satay Padangin indonesia called sate padang. To make sate padang, there's three different types of ginger, lemongrass, turmeric leaves, bay leaves, makrut lime and curry leaves, candlenuts, shallots, garlic, dried, fresh and powdered chillies amongst a long list of ingredients. Sop Kimlo is a savory Indonesian soup infused with classic flavors from Chinese cuisine.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :