Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Resep Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Aroma Ramadhan udah semerbak, yaa mak. Jadi deg-degan bahagia, maa syaa Allaah.

Tapi untuk mempersinggat waktu & proses masak, ayam nya tidak saya rebus, tapi langsung saya masukkan ke tumisan. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap step by step. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna.

Lagi mencari ide resep opor ayam ala rumah makan gudeg yu nap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam ala rumah makan gudeg yu nap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Aroma Ramadhan udah semerbak, yaa mak. Jadi deg-degan bahagia, maa syaa Allaah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala rumah makan gudeg yu nap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam ala rumah makan gudeg yu nap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam ala rumah makan gudeg yu nap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap:

1. Siapkan 1 Ekor Ayam Kampung ukr. 8 ons (potong jd 12 bagian).
2. Siapkan 6 lbr Daun Salam.
3. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
4. Gunakan 2 Btg Sereh (Geprek).
5. Sediakan 400 ml Santan Kental.
6. Sediakan 1000 ml air.
7. Gunakan Bumbu Halus :.
8. Sediakan 10 Butir (60 Gr) Bawang Merah.
9. Sediakan 4 Butir (20 Gr) Bawang Putih.
10. Sediakan 1 Jempol (15 Gr) Lengkuas.
11. Gunakan 1 Ruas (5 Gr) Jahe.
12. Siapkan 1 Ruas (5 Gr) Kunyit.
13. Sediakan 1 Ruas (5 Gr) Kencur.
14. Ambil 5 Butir (10 Gr) Kemiri.
15. Gunakan 1 Sdt (1 Gr) Merica.
16. Gunakan 2 Sdt (2 Gr) Ketumbar.
17. Siapkan Gula dan Garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lumpia semarang rasa rendang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tambahkan gula & garam sesuai selera. Masak sampai ayam lembut sambil sesekali diaduk. Terakhir tes rasa, jika sudah pas rasanya matikan api. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap.

Cara membuat Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap:

1. Cuci bersih ayam, potong jadi 12 bagian. Panaskan air, hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan biarkan 2-3 menit. Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya. Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih..
2. Panaskan air, kemudian masukan ayam, rebus dengan api kecil, supaya kaldu nya keluar. (proses ini agak lama)..
3. Sambil menunggu, haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis bersama dengan sereh dan daun salam hingga harum..
4. Tunggu hingga ayam setengah matang, kemudian masukan tumisan bumbu ke dalam panci, tunggu hingga ayam empuk..
5. Setelah empuk, masukan gula, garam dan santan kental, aduk hingga rata kemudian didihkan..

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Resep Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap - Aroma Ramadhan sudah semerbak, yaa mak, jadi deg-degan bahagia, maa syaa Allaah. Aroma Ramadhan udah semerbak, yaa mak. Jadi deg-degan bahagia, maa syaa Allaah. Pemanasan dulu neh bikin opor ayam, biar luwes ntar nyiapin menu buka puasa buat keluarga. 😅 Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap Diresep aslinya punya mb @fridajoincoffe, ayam nya direbus dulu sampai keluar kaldu, baru dimasukkan tumisan bumbu & santannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :