(6) Ayam geprek sambel pecak. Resep sambal ayam geprek - Sambal merupakan salah satu menu favorit kesukaan masyarakat Indonesia. Dengan dibuat dari bahan dasar cabai, membuat siapapun ketagihan untuk mencicipi betapa pedasnya rasa sambal. Makanan pedas yang satu ini biasanya tidak disajikan sendiri, melainkan pasti ditemani bersama.
Ayam geprek atau ayam gepuk belakangan ini menjadi salah satu makanan hits di berbagai kota, salah satunya di Bandung. Makanan satu ini memang belakangan sangat hits karena beberapa tempat makan ayam geprek mampu menarik minat masyarakat dengan rasa makanan yang lezat. Selain resep di atas, Andajuga bisa berkreasi dengan mmasak ayam geprek lada hitam yang bikin semua keluarga jadi makan dengan lahap.
Lagi mencari ide resep (6) ayam geprek sambel pecak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (6) ayam geprek sambel pecak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (6) ayam geprek sambel pecak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan (6) ayam geprek sambel pecak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep sambal ayam geprek - Sambal merupakan salah satu menu favorit kesukaan masyarakat Indonesia. Dengan dibuat dari bahan dasar cabai, membuat siapapun ketagihan untuk mencicipi betapa pedasnya rasa sambal. Makanan pedas yang satu ini biasanya tidak disajikan sendiri, melainkan pasti ditemani bersama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (6) ayam geprek sambel pecak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan (6) Ayam geprek sambel pecak menggunakan 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan (6) Ayam geprek sambel pecak:
- Gunakan 4 potong dada ayam pejantan.
- Gunakan secukupnya Perasan jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan pencelup:.
- Ambil 5 sendok tepung serbaguna.
- Siapkan 3 sendok tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur(tmbhan dri me).
- Siapkan 6 kotak es batu.
- Gunakan Susu cair dingin secukupnya(me: air dingin secukupnya).
- Ambil Bahan kering:.
- Siapkan 6 sdm tepung serbaguna.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (tmbhan).
- Ambil Bahan sambal:.
- Siapkan Segenggam cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil 4 siung bawang merah(iris tipis lalu goreng).
- Gunakan Minyak panas bekas menggoreng ayam.
- Siapkan Ini sambal untk 2 potong ayam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bakso mercon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan berwarna kecokelatan. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata. Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan lauk pauk lainnya.
Cara menyiapkan (6) Ayam geprek sambel pecak:
- Cuci bersih ayam lalu marinated dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10-15menit.
- Cuci bersih lagi ayamnya pindahkan pada baskom/wadah besar. Dan campur ayam dengan tepung terigu, tepung serbaguna, esbatu dan air, aduk2 sampai terigu rata dan tdk bergelindir. Airnya jgn di kbnyakan spya tdk encer bgt (kalo saya langsung campur dgn bhan2 pencelup tanpa di cuci bersih lg).
- Diamkan ayam +-30menit suhu ruangan.
- Dalam wadah besar lainnya campur semua bahan kering, aduk2 spya rata..
- Setelah 30menit balurkan ayam dalam bahan pencelup spya kembali rata lalu masukan dlm bahan kering, cubit2 spya bahan kering menempel dengan baik..
- Jika ingin lbh tebal maka ayam d celupkan lagi dlm bahan bsah lalu celup k bahan kering lg.
- Jika ingin buat stok cukup sampai step diatas lalu tata dlm wadah kedap udara msukan dlm chiller.
- Kalo langsung di goreng maka, panaskan minyak rada banyak lalu goreng ayam sampai kecoklatan.
- Sambil menunggu ayam matang maka buat sambalnya..
- Uleg kasar cabe rawit hijau+garam+gula lalu masukan tomat dan goreng bawang merah jika sdah rata siram sambal dengan minyak panas bekas goreng ayam (harus yg bener2 msh panas ya minyaknya spya sambal tdk bau langu).
- Terkhir geprek ayam dlm cobek dan siram dgn sambalnya..
- Ayam geprek sambal pecak siap di hidangkan beserta nasi hangat 😊.
- Selamat mencoba 😊 Happy cooking 😊.
Kitchen terbitan Galang Press Media Utama, menjabarkan resep sambal pecak. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambal Pecak enak lainnya. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer, apalagi beberapa artis juga membuka usaha ayam geprek ini dan mempromosikannya secara gencar dengan media sosialnya membuat masakan yang sebetulnya sudah ada di tengah masyarakat sejak dulu ini semakin ngetrend di kalangan anak muda. Nasi Ayam Geprek Paha Sambal Pecak Gratis Cah Jamur Tiram. Mie Goreng Komplit Gratis Otak Otak Ikan Balado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (6) ayam geprek sambel pecak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :