Nastar Keju. Nastar cheese (nastar keju) is the snack from indonesia. It is a crunchy cookie with pineapple jam inside. The cookie is very yummy because i am using fresh pineapple jam, i made it myself (actually it can be optional, you also can use pineapple jam instant in the store ) but it would be perfect if you can make it yourself.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nastar cheese (nastar keju) is the snack from indonesia. It is a crunchy cookie with pineapple jam inside. The cookie is very yummy because i am using fresh pineapple jam, i made it myself (actually it can be optional, you also can use pineapple jam instant in the store ) but it would be perfect if you can make it yourself.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Keju menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Keju:
- Siapkan 500 gram margarine.
- Ambil 500 gram butter, Saya pakai Royal Krone.
- Ambil 8 kuning telur.
- Ambil 200 gram gula halus.
- Sediakan Bahan kering, ayak:.
- Siapkan 1200 gram terigu protein rendah.
- Siapkan 200 gram maizena.
- Sediakan 300 gram susu bubuk full cream.
- Siapkan 350 gram keju parut.
- Gunakan Selai nanas (lihat resep).
- Sediakan Olesan:.
- Ambil 2 kuning telur.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1,5 sdm susu kental manis (jangan banyak2 biar nggak bruntusan).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur daging sapi kentang week11 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju. Nastar keju sebenarnya sama seperti nastar biasa, hanya saja ada bahan keju parutnya yang dominan. Resep dan cara membuat kue nastar keju tidaklah terlalu sulit walaupun prosesnya lumayan lama.
Langkah-langkah membuat Nastar Keju:
- Kocok margarine dan butter, gula halus. tambahkan kuning telur. Kocok 1 menit saja. Tambahkan bahan kering sedikit2 sambil diaduk dengan spatula. Masukkan keju parut. Aduk rata..
- Ambil adonan +/- 7,5 gram dengan sendok takar..
- Isi dengan selai nanas. Bulatkan. Tata di loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
- Panggang dengan api kecil +/- 20 menit. Keluarkan dari oven.
- Olesi dengan kuning telur. Oven kembali 10 menit.
- Tunggu dingin. Simpan di wadah tertutup.
- Nastar keju kinclong.
Walaupun membutuhkan waktu yang lama, hasil nastarnya dijamin empuk dan anti gagal. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. COM - Nastar Keju Nanas adalah kue yang khas dan wajib hadir saat hari besar, seperti Natal dan Lebaran. Hadir dengan rasa yang begitu nikmat, membuat Resep Nastar Keju Nanas yang sederhana dan gurih jadi begitu dicari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :