Asem Asem Tetelan Daging Sapi.

Anda sedang mencari ide resep asem asem tetelan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem tetelan daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem tetelan daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem asem tetelan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem tetelan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem Asem Tetelan Daging Sapi:

1. Sediakan 500 gr tetelan sapi.
2. Gunakan Buncis (saya tidak pakai).
3. Ambil Wortel (saya tidak pakai).
4. Siapkan 7 butir bawang merah, diiris tipis.
5. Siapkan 5 butir bawang putih, diiris tipis.
6. Gunakan 3 buah cabai keriting, di potong bulat.
7. Ambil 10 buah cabai rawit, utuh.
8. Sediakan 5 mata asam Asam jawa sesuai selera, saya.
9. Siapkan 1 sdm kecap manis.
10. Ambil secukupnya Gula.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Ambil secukupnya Kaldu bubuk jamur.
13. Sediakan 15 Tomat kecil (rampai).
14. Sediakan Resep asli tomat hijau dan tomat buah (saya gak punya😄).
15. Gunakan 1 ruas lengkuas.
16. Gunakan 5 lembar daun salam.
17. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
18. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Daun yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi:

1. Potong2 tetelan sesuai selera, iris2 bawang merah dan bawang putih, tomat rampai dibelah 2, cabe keriting dipotong bulat2, lengkuas diiris2/digeprek.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi.
3. Masukkan daging tetelan, lengkuas, daun salam, air, masak sampai daging empuk..
4. Setelah daging setengah empuk, masukkan cabe rawit utuh dan potongan cabai keriting, kecap manis, asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk jamur, masak sampai daging empuk.
5. Setelah daging empuk, masukkan tomat, masak lagi sebentar..agar tomat layu dan rasa segar tomatnya terasa di kuah..
6. Cicip, sesuaikan rasa, seharusnya terasa asamnya, pedasnya, manis sedikiiit. Asem pedas segar manis 😆.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :