Soto Ayam Blitar Kuah Santan. Lihat juga resep Soto Ayam Santan Khas Blitar enak lainnya. Saya pun lantas mencoba mencari tahu lewat google tentang hubungan soto ayam berkuah santan dengan kota Blitar itu. Dan, google menyatakan soto ayam kuah santan ini adalah soto khas Blitar.

Resep Soto Ayam Ambengan, Kuah Bening Tanpa Santan Bumbunya Medok. Resep Soto Ayam Madura, Pakai Bubuk Koya Gurih dan Sambal Rebus. Resep Soto Ayam Lamongan, Bubuk Koya Kuncinya.

Sedang mencari ide resep soto ayam blitar kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam blitar kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam blitar kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam blitar kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Ayam Santan Khas Blitar enak lainnya. Saya pun lantas mencoba mencari tahu lewat google tentang hubungan soto ayam berkuah santan dengan kota Blitar itu. Dan, google menyatakan soto ayam kuah santan ini adalah soto khas Blitar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam blitar kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Blitar Kuah Santan menggunakan 28 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Blitar Kuah Santan:

1. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
2. Siapkan 3 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 batang serai.
4. Siapkan 100 ml santan kental.
5. Gunakan Secukupnya garam,gula & kaldu bubuk.
6. Sediakan <<< Bahan Ayam Goreng >>>.
7. Sediakan 500 gram dada ayam.
8. Ambil 1/4 sdt jahe bubuk.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Siapkan 2 liter air.
11. Gunakan <<< Bumbu Halus >>>.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 6 siung bawang merah.
14. Siapkan 2 butir kemiri.
15. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
17. Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk.
18. Siapkan 1 cm kencur.
19. Ambil <<< Bahan pelengkap >>>.
20. Sediakan Telur rebus(iris).
21. Gunakan Keripik kentang(kentang iris tipis lalu goreng sampai kering).
22. Sediakan Kerupuk udang.
23. Ambil Daun bawang, seledri (iris tipis).
24. Ambil Bawang merah goreng.
25. Sediakan Taoge.
26. Siapkan Kubis (diiris tipis).
27. Gunakan Sohun (rendam air,potong2).
28. Gunakan Sambal.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam kuah kuning seger yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Soto Ayam Santan yang Gurih, Masak Pakai Rice Cooker. Soto Ayam Kampung Gurit di Wlingi Blitar. Soto ayam dengan kuah santan ini bertabur potongan kubis, irisan seledri, kecambah dan taburan bawang goreng. Potongan ayamnya pun besar-besar dan cukup melimpah.

Cara membuat Soto Ayam Blitar Kuah Santan:

1. Membuat ayam goreng : Rebus/ungkep ayam dengan jahe bubuk dan garam hingga matang. Tiriskan, lalu goreng. Biarkan dingin lalu potong2/suwir2..
2. Membuat kuah soto : Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk daun salam dan serai. Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam air bekas rebusan ayam. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk, lalu tes rasa. Tambahkan santan, aduk merata..
3. Sajikan soto dengan bahan pelengkap..

Porsi nasi di soto ayam ini bisa dibilang pas, cukup banget buat sarapan karena nggak bikin perut terlalu kenyang. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho. Soto ayam santan sudah sangat terkenal di Medan dan Bogor.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam blitar kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :