Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea). Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. Ayam Goreng Korea Pedas & Rangup

Saking terkenalnya sajian ini, korean fried chicken sudah tersebar diberbagai negara di luar Korea, salah satunya di Indonesia. Btw, olahan ayam TERENAK menurutku adalah ayam goreng. Korean fried chicken, usually called chikin (치킨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken (후라이드 치킨, from the English "fried chicken") and spicy yangnyeom chicken (양념 치킨, "seasoned chicken").

Lagi mencari ide resep korean fried chicken (ayam goreng korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean fried chicken (ayam goreng korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken (ayam goreng korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean fried chicken (ayam goreng korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. Ayam Goreng Korea Pedas & Rangup

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean fried chicken (ayam goreng korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea) menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea):

1. Ambil 400 gram ayam, potong kecil2.
2. Siapkan Bahan marinade.
3. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Gunakan 1/4 sdt lada halus.
6. Gunakan 3 siung bawang putih, diparut.
7. Ambil 1 cm jahe, dihaluskan/diparut.
8. Sediakan Bahan celupan.
9. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
10. Gunakan 1 butir telur.
11. Sediakan 40 ml air.
12. Siapkan Bahan tepung.
13. Ambil 80 gram tepung maizena.
14. Gunakan 50 gram tepung terigu.
15. Sediakan 3 sdm tepung beras.
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
18. Siapkan 1/2 sdt lada halus.
19. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
20. Sediakan Bahan saos.
21. Sediakan 3 siung bawang putih, diparut.
22. Gunakan 5 sdm saos tomat.
23. Gunakan 5 sdm saos cabe gochujang (lihat resep).
24. Ambil 2 sdm madu.
25. Sediakan 2 sdm air.
26. Ambil Bahan tambahan.
27. Siapkan 1 liter minyak untuk menggoreng ayam.
28. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Daun Jeruk ala cafe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Propelled by the popularity of K-pop and K-dramas, Korean fried chicken has made its way into the hearts (and stomachs) of fans and casual diners alike. Traditionally, Koreans only steamed chicken or cooked it in broth. However, Yu Seok-ho studied abroad in the United States and fell in love with fried chicken there. Franchise ayam goreng ini memang cukup terkenal bagi peminat Korean fried chicken.

Cara menyiapkan Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea):

1. Siapkan bahan. Soapkan juga bahan celupan. Campur bahan celupan, aduk rata.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Campur ayam, bumbu halus, lada halus, kaldu bubuk, garam, aduk dan diamkan 10 menit. Setelah didiamkan 10 menit masukkan ke dalam bahan celupan. Campur semua tepung, masukkan kaldu bubuk, garam dan bawang putih, aduk. Ambil ayam dari dalam celupan, gulirkan pada tepung. Lakukan sampai semua ayam sudah berbalut tepung.
3. Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang sampai kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siapkan bahan saos..
4. Campur bahan saos, aduk. Siapkan bahan saos dan bawang putih yang sudah diparut. Panaskan 3 sdm minyak lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum.
5. Masukkan bahan saos, masak dengan api kecil, aduk sebentar lalu masukkan ayam goreng tepungnya, aduk sampai tercampur rata. Tempatkan pada piring saji. Taburi dengan wijen.
   

Ayam goreng ini dimasak dengan ramuan istimewa dari Korea dengan pilihan lima menu iaitu soya bawang putih, perisa cili merah yang paling popular, perisa madu dan isi ayam goreng dengan sos pilihan Jambalaya atau honey mustard. Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi kegemaran ramai. Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal yang pedas manis dan dihias dengan taburan bijan. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Hai kali ini hel buat ayam goreng manis pedas ala-ala korea.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :