21. Opor ayam mudah untuk lebaran. Opor ayam seakan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat Lebaran. Menu ini biasanya disantap bersama potongan ketupat, sambal goreng ati kentang, dan taburan bawang goreng. Sayangnya, tak semua orang pandai memasak opor ayam yang enak untuk Lebaran.

Karena akan dipotong khusus untuk sajian lebaran.. COM - Opor Ayam menjadi makanan tradisi ketika Lebaran tiba. Opor ayam ini biasanya menjadi lauk dari ketupat.

Anda sedang mencari ide resep 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. opor ayam mudah untuk lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Opor ayam seakan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat Lebaran. Menu ini biasanya disantap bersama potongan ketupat, sambal goreng ati kentang, dan taburan bawang goreng. Sayangnya, tak semua orang pandai memasak opor ayam yang enak untuk Lebaran.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 21. Opor ayam mudah untuk lebaran menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 21. Opor ayam mudah untuk lebaran:

1. Sediakan 1 kg ayam boiler (pakai ayam kampung lbh enak).
2. Gunakan 2 bungkus santan kara.
3. Sediakan secukupnya Air.
4. Sediakan Bumbu kasar.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. Ambil 5 lembar daun salam.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Siapkan 10 bawang merah.
9. Ambil 7 bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 1 ruas kencur.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 3 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt lada.
15. Ambil 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1/2 sdt pala.
17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
18. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
19. Siapkan 1 bungkus bumbu opor indofood.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bagi pemula, membuat Opor Ayam bisa sulit jika tidak tahu resep dan langkah memasaknya. Opor Ayam Kuning (Sajian Sedap) Satu makanan khas yang disajikan saat Lebaran adalah opor ayam. Berikut empat resep opor ayam yang mudah dan enak untuk hidangan keluarga saat Lebaran dan hanya butuh satu jam untuk membuatnya. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran?

Cara membuat 21. Opor ayam mudah untuk lebaran:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, garam, lada, ketumbar, pala, dan gula pasir hingga lembut.
2. Tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu opor indofood, daun salam, dan sereh. Tunggu hingga harum.
3. Tambahkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai keinginan.
4. Setelah setengah matang, saya pindahkan ayam dari wajan ke panci presto. Tunggu hingga mendidih dan peluit berbunyi (kalau menggunakan panci biasa atau wajan bisa skip step ini).
5. Jika sudah berbunyi, matikan api, keluarkan uap secara perlahan (kalau menggunakan panci biasa atau wajan bisa skip step ini).
6. Masukkan santan kara yg sudah dilarutkan oleh air. Ketika santan sudah masuk, opor harus diaduk terus ya sampai mendidih, agar santan tidak pecah.
7. Opor ayam untuk lebaran sudah jadi. Dijamin enak. Lebih enak lagi pakai bawang goreng dan sambel goreng ati.

Nah, kamu bisa menyantap opor ayam ini lontong yang dimasak dengan daun pisang atau dengan nasi. Hal tersebut tentu sudah menjadi tradisi yang dinanti-nanti untuk melengkapi suasana Lebaran dari tahun ke tahun. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :