Soto Tetelan Sapi.

Anda sedang mencari ide resep soto tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Tetelan Sapi menggunakan 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Tetelan Sapi:

1. Ambil Bahan Cemplung.
2. Sediakan 150 gram tetelan sapi.
3. Siapkan 400 ml kaldu.
4. Ambil 1 batang serai (geprek).
5. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut.
6. Sediakan 3 butir kapulaga (geprek).
7. Gunakan 2 ruas laos (geprek).
8. Siapkan 2 buah kembang lawang.
9. Ambil 3 butir cengkeh.
10. Ambil 200 ml Santan kanil (kental perasan pertama).
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
15. Gunakan 1/4 sdt lada.
16. Siapkan 1/4 sdt jinten.
17. Ambil 2 butir kemiri sangrai.
18. Ambil 1 ruas jahe.
19. Gunakan 2 ruas kunyit.
20. Siapkan 1/2 sdt pala.
21. Siapkan 1 sdt garam.
22. Sediakan 1 sdt gula merah.
23. Siapkan Bahan Tambahan.
24. Sediakan Segenggam bihun.
25. Siapkan 2 lembar kol.
26. Gunakan 2 sdm bawang goreng.
27. Sediakan 1 batang seledri.
28. Siapkan Segenggam taoge.
29. Gunakan Lemon.
30. Sediakan Emping melinjo.
31. Siapkan Tomat merah.
32. Sediakan Sambel rebus.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Tetelan Sapi:

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ke kaldu yang sudah ada tetelan sapinya. Kemudian beri bumbu cemplung..
2. Tunggu hingga mendidih baru masukkan santan..
3. Aduk-aduk dengan api kecil. Setelah mendidih matikan kompor. Soto tetelan bisa dinikmati hangat-hangat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :