Soto Ayam Santan. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Cara Membuat Soto Ayam Santan: Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk-aduk hingga berubah warna.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Santan memakai 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Santan:

1. Sediakan 1/2 ekor Ayam Kampung/Negri.
2. Ambil 2 Keping Bihun Jagung.
3. Ambil 150 ml Santan Kara.
4. Sediakan 6 butir Telur Ayam.
5. Sediakan 3 bh Jeruk Nipis, potong sesuai selera.
6. Sediakan 3 bh Tomat.
7. Ambil 300 gr Toge Bantet.
8. Gunakan 150 gr Kol.
9. Ambil Secukupnya Daun Bawang.
10. Gunakan Secukupnya Daun Sop.
11. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
12. Gunakan Secukupnya Air.
13. Gunakan Secukupnya Garam.
14. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur/Penyedap.
15. Sediakan Secukupnya Gula.
16. Sediakan Bumbu Halus :.
17. Gunakan 15 bh Bawang Merah.
18. Sediakan 6 bh Bawang Putih.
19. Siapkan 2 ruas Kunyit.
20. Ambil 2 bh Kemiri.
21. Siapkan 2 ruas Jahe.
22. Ambil 1 sdm Ketumbar.
23. Gunakan 1/2 sdt Jinten.
24. Gunakan 1 bgks Bumbu soto santan (bisa skip).
25. Siapkan Bahan Dedaunan :.
26. Ambil 5 batang Serai, geprek.
27. Ambil 2 ruas Lengkuas, geprek.
28. Gunakan 4 Lembar Daun Salam.
29. Sediakan 10 lembar Daun Jeruk.
30. Sediakan 4 bh Kembang Lawang.
31. Sediakan 5 bh Kapulaga.
32. Ambil Bahan Sambal:.
33. Gunakan 30 bh Cabe Rawit Setan.
34. Gunakan 1 bh Bawang Putih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng madu (chicken butter honey) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tuang santan kental dan air, Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu test rasa. Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya. KOMPAS.com - Kuah soto bukan cuma bening, melainkan juga ada yang pakai susu maupun santan. Menuju makan siang atau makan sore, coba resep soto ayam santan yang sederhana.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Santan:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus didalam panci. Sembari menunggu ayam mendidih tumis bumbu halus dan dedaunan hingga harum, setelah itu masukkan kedalam panci yang berisi ayam tadi. Letakkan garam, kaldu jamur dan gula. Masak hingga ayam empuk. Lalu angkat ayam dan tiriskan, kemudian goreng ayam..
2. Dalam panci masukkan bumbu soto dan santan sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu hingga mendidih, test rasa. Lalu matikan api..
3. Rendam bihun jagung dengan air panas, lalu tiriskan. Rebus telur, Celor toge dengan air panas sebentar lalu angkat dan tiriskan, potong-potong semua bahan sesuai selera..
4. Soto ayam santan siap untuk dihidangkan selagi hangat. Selamat mencoba ya 😘😍.
5. Cara membuat sambal, panaskan air lalu letakkan cabe rawit masak hingga layu. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian haluskan bersama bawang putih letakkan sedikit garam dan gula..

Kamu juga bisa membuat soto ayam santan menggunakan rice cooker. Sajian Sedap membagikan cara membuat soto ayam santan rumahan yang cocok buat pemasak pemula. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :