Kue kacang jadoel.
Anda sedang mencari ide resep kue kacang jadoel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang jadoel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang jadoel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang jadoel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang jadoel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue kacang jadoel menggunakan 10 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue kacang jadoel:
- Gunakan 500 gram Terigu pro rendah (me: kunci biru).
- Sediakan 250 gram Kacang.
- Sediakan 200 gram Gula halus.
- Gunakan 15 gram Susu bubuk.
- Gunakan Minyak goreng 250 ml (bisa kurang bisa lebih).
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sacet Vanili.
- Sediakan Bahan olesan.
- Sediakan 1 butir kuning Telur + 2 sdm minyak goreng (lihat resep).
- Siapkan secukupnya Wijen.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Empal udang tahu kelapa yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue kacang jadoel:
- Siapkan bahan yang digunakan. (lihat tips).
- Haluskan kacang menggunakan blender (bisa ditumbuk halus)..
- Sangrai kacang yang sudah di haluskan. Tambahkan terigu, lalu sangrai hingga terasa ringan. Angkat dinginkan.
- Masukkan gula, vanili, garam dan susu bubuk dalam wadah. Tambahkan terigu dan kacang yang sudah di sangrai. Tambahkan minyak goreng. Campur hingga rata. Bila takaran masih kurang bisa di tambahkan minyak. Karena tingkat kelembaban tepung berbeda beda..
- Setelah di dapat tekstur yang diinginkan. Siapkan lembaran plastik lalu taruh adonan di atasnya dan rollin pin hingga ketebalan yang diinginkan..
- Lalu cetak menggunakan cetakan stainlestill..
- Lakukan hingga adonan habis. Tata dalam loyang yang diolesi martagin atau kertas roti..
- Panggang kue setengah matang kurleb 10 menit pertama. (Me: pakai otang suhu 150 C api atas bawah 25-30 menit) jangan lupa memutar loyang biar matang merata. (lihat tips).
- Angkat dinginkan sebentar lalu olesi dengan bahan pengoles. Lalu taburi wijen secukupnya. (lihat tips).
- Lalu oven kembali sampai matang kurleb 15-20 menit..
- Setelah matang angkat. Pindahkan ke dalam loyang plastik Dan dinginkan. Setelah dingin masukkan ke dalam toples.
- Siap disajikan..
- Happy cooking mom 👩🍳👨🍳 Selamat mencoba 💪 semoga berhasil👍 jangan lupa like ❤️ z' Kitchen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang jadoel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :