Sate Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Lagi mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate taichan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate taichan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Taichan:
- Gunakan Bahan sate.
- Sediakan 2 dada ayam fillet.
- Gunakan Tusuk sate.
- Ambil Bahan marinase.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm butter cair.
- Siapkan Bahan sambal.
- Ambil 15 buah cabe rawit.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt air jeruk limau.
- Sediakan 100 ml air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar lembut lumer dimulut yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja. Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan:
- Haluskan bumbu marinase, campur rata semua bumbu marinase. Potong-potong dada ayam fillet sesuai selera. Masukkan potongan dada fillet kedalam bumbu marinase, aduk rata, pastikan benar-benar rata. Diamkan minimal 1 jam..
- Setelah dimarinase, tusukan dada ayam ke penusuk sate..
- Bakar diatas teflon hingga masak..
- Membuat sambal. Ulek semua bahan sambal, tambahkan minyak goreng, air dan air jeruk nipis. Aduk rata..
- Sate Taichan dan sambal nya siap di sajikan..
Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang. Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Sate taichan disajikan dengan sambal dan disantap bisa dengan lontong. Jika Anda pergi ke daerah Senayan, Anda akan menemui banyak sekali kedai sate taichan. Sate Taichan menjadi makanan yang saat ini populer di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :