Opor Ayam Empuk. Untuk membuat resep opor ayam enak dan empuk anda harus memperhatikan beberapa hal. Diantaranya seperti memilih menggunakan santan yang murni dari perasan buah kelapa, karena hasilnya opor buatan anda akan terasa lebih legit. Tak hanya itu saja, daging ayam yang dipakai juga akan berpengaruh terhadap rasa yang dihasilkan..
Ini resep dan cara membuat opor ayam kampungnya! Resep Opor Ayam Enak dan Empuk - Makanan yang satu ini sangat identik dengan Idul Fitri. Memang, hampir semua orang suka makan Opor Ayam bersama dengan ketupat sebagai makanan pada lebaran.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk membuat resep opor ayam enak dan empuk anda harus memperhatikan beberapa hal. Diantaranya seperti memilih menggunakan santan yang murni dari perasan buah kelapa, karena hasilnya opor buatan anda akan terasa lebih legit. Tak hanya itu saja, daging ayam yang dipakai juga akan berpengaruh terhadap rasa yang dihasilkan..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Empuk memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Empuk:
- Sediakan 1 ekor ayam negeri utuh tanpa kepala (potong 10 bersihkan).
- Gunakan 1 sachet bumbu opor merek de**ku.
- Ambil 8 siung bamer.
- Gunakan 5 siung baput.
- Sediakan 1 bungkus santan kara ∆.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan opsional Kaldu ayam (totole/royco).
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue Cookies singkong ampas almond coklat diet gula tepung yang Lezat Tips Anti Gagal
Saat lebaran tiba, Anda pasti menanti-nantikan beragam hidangan khas Hari Raya, baik itu kue kering maupun masakan lainnya. Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran Agar Dagingnya Empuk dan Tidak Alot. Ini dia cara membuat ayam kampung supaya dagingnya enak dimakan dan empuk. COM - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri.
Cara menyiapkan Opor Ayam Empuk:
- Haluskan bumbu (bamer & baput). Tumis bumbu beserta sereh, daun salam, daun jeruk supaya lebih lezat dan harum masakannya sampai matang..
- Larutkan 1 sachet bumbu opor beserta santan dengan 3 gelas air. Adik sampai rata.
- Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan ke dalam tumisan bumbu..
- Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu & garam..
- Catatan: masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar dan matang empuk bumbu meresap sampai kedalam daging..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng..
- Sajikan dengan ketupat serta sambal bawang beserta kerupuk..
Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga. Opor ayam ini identik disuguhkan ketika sedang ada perayaan besar, misalnya kayak hari lebaran, natal, ataupun acara besar lainnya. Momen kumpul dengan keluarga ini bisa jadi hal yang ditunggu-tunggu untuk mencoba masakan opor ayam. Masukkan ayam dan air, aduk rata. Bumbui dengan garam, merica, dan gula sesuai selera masing-masing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :