Sayur Bening Bayam Sederhana. Sayur bening biasanya dimasak dengan memanfaatkan sayuran hijau seperti bayam, katuk, daun kelor, jagung, labu siam dan wortel. Oleh karena itu, meski sederhana, masakan ini sangat bagus dan mengandung banyak gizi yang bermanfaat terutama bagi Si Kecil. Perpaduan berbagai jenis sayur akan menjadi makanan yang sangat lezat.
Sambil menyiapkan yang lainnya, didihkan air.
Iris bawang merah, daun bawang, dan tomat sesuai selera.
Setelah air mendidih, masukkan irisan bawang merah, sereh, dan jagung pipil.
Lagi mencari ide resep sayur bening bayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur bening biasanya dimasak dengan memanfaatkan sayuran hijau seperti bayam, katuk, daun kelor, jagung, labu siam dan wortel. Oleh karena itu, meski sederhana, masakan ini sangat bagus dan mengandung banyak gizi yang bermanfaat terutama bagi Si Kecil. Perpaduan berbagai jenis sayur akan menjadi makanan yang sangat lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening bayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening Bayam Sederhana memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam Sederhana:
- Ambil 2 buah wortel (baby wortel).
- Gunakan 1 ikat bayam.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas kencur/ cikur (ukurang sedang kurang lebih 3-5 cm).
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Gunakan 1 liter/ secukupnya air.
- Siapkan sejumput lada (sesuai selera).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Brownies Pisang Coklat Kukus yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Menu masakan bayam sederhana dengan kuah bening menyegarkan. Sehingga resep masakan daerah bahan daun bayam sederhana ini pas untuk pelengkap hidangan makan siang anda. Selain sayur bayam, simak juga resep sayur lodeh atau tumis kangkung. Baca juga: Sayur Lodeh yang Menggugah Selera Capcay Kuah Isi Ayam Bakso Resep Tumis Kangkung Sederhana yang Lezat Tumis Buncis Oncom yang Enak Tumis Terong Balado Resep Soto Ayam Gurih Sedap. bayam kuah sayur Sayur bening ini biasanya juga dipadukan bersama jagung manis dan potongan tomat.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bayam Sederhana:
- Cuci bersih semua bahan, petik bayam sesuai selera dan potong wortel kecil-kecil memanjang. (tujuannya supaya memudahkan serta mempersingkat proses pematangan).
- Kemudian, bersihkan bagian kulit atau luaran dari kencur/cikur lalu geprek (tekan) sampai keluar aromanya serta bagian dalamnya terbuka..
- Memotong bawang putih dan bawang merah dengan ukuran sedang. (tidak terlalu tipis juga tidak terlalu tebal).
- Masukkan air, bawang merah, bawang putih, dan kencur/cikur kedalam panci. Masak hingga mendidih..
- Masukkan potongan wortel, masak sampai matang (empuk) kurang lebih 3-5 menit..
- Tambahkan garam, gula pasir, dan lada secukupnya (sesuai selera jika suka pedas bisa ditambahkan banyak lada atau potongan cabai)..
- Masukkan bayam aduk rata dan masak sampai terlihat layu. Jangan sampai terlalu lama karena akan mengurangi gizi pada bayam. Tes rasa, matikan api, angkat, dan sajikan 🌻.
Dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, garam, dan temu kunci, sayur bening bayam terasa sangat segar. Selain bayam, sayur bening juga bisa dibuat dari sayuran lainnya. Pilihan sayur bening ini bisa menambah variasi hidangan sayur di rumah. Jakarta - Sayur bening jadi salah satu hidangan yang paling mudah dibuat. Berbekal sayuran dan beberapa bumbu sederhana, sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :